君山種

灌木型，中葉類，中生種。 芽葉綠色，茸毛中等，一芽三葉百芽重32.5g。 特性：芽葉生育力強，持嫩性較強。

君山種C.sinensis cv.Junshanzhong
有性系。灌木型，中葉類，中生種。二倍體。 產地及分布：原產湖南省岳陽市洞庭山，為當地主要栽培品種。浙江杭州等地有少量引種。 特徵：植株樹姿半開張，分枝密，葉片近水平狀著生。葉橢圓形，葉色綠，葉面隆起，葉質中等。芽葉綠色，茸毛中等，一芽三葉百芽重32.5g。花冠直徑3.4～3.5cm，花瓣6～9瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。種徑1.4cm。 特性：芽葉生育力強，持嫩性較強。春茶萌發期在3月下旬，一芽三葉盛期在4月中旬，產量較高，每667平方米達150kg左右。春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸3.8%、茶多酚24.1%、兒茶素總量12.7%、咖啡鹼4.2%。適制綠茶和黃茶，品質優。制君山銀針（黃茶），芽身金黃，湯色橙黃明亮，香氣清純，滋味甜爽。抗寒、抗旱性強。結實性強。 適栽地區：湖南中部、北部茶區。 栽培要點：新建茶園可用種子直播或育苗後選苗移栽。投產茶園需隔2年左右進行蓬面輕修剪。