名人美食記趣

出版社: 正文語種: 開本:

基本信息

出版社: 第二軍醫大學出版社; 第1版 (2004年1月1日) 平裝: 253頁 正文語種: 中文 開本: 32 ISBN: 781060368X

名人美食記趣

商品描述

內容簡介

“王者以民為天，而民以食為天”，飲食在人們的日常生活中具有“重中這重”的地位。
本書以歷代名人喜愛或創製的名菜、名點，生動而簡約地展示源遠流長的中國飲食文化之一斑，讓人們不再僅僅滿足於口福之樂，並在精神上獲得享受與滿足，相信一定能受到廣大讀者與旅遊業、餐飲業界有識之士的歡迎與喜愛。

作者簡介

宋憲章，筆名獻璋，男，漢族，1940年10月出生，祖籍杭州，出生地杭州。浙江省商校退休教師，省科普作家協會會員、山西一級期刊《烹調知識》技術顧問、市作家協會會員、浙江省作家協會會員。從1957年開始發表文學作品，文革時中斷，1980年重新創作，先後在全國各類報刊上發表散文、隨筆、傳記、掌故、小品等多種形式文章千餘篇約七、八十萬字，內容以旅遊、歷史、文化、美食為主。