形態特徵
豬籠草為多年生藤本植物，莖木質或半木質，附生於樹木或陸生，攀援生長或沿地面生長。葉片一般為長圓形，末端具籠蔓。籠蔓的末端形成一個瓶狀或漏斗狀的捕蟲籠，並具籠蓋。豬籠草生長多年後才會開花，花通常為總狀花序，少數為圓錐花序，雌雄異株。花小型，白天味道淡，略香；晚上味道濃烈，轉臭。蒴果，成熟時開裂散出種子。
捕蟲籠
吃蚊草豬籠草上位籠的示意圖
豬籠草的捕蟲籠可為圓柱形、卵形、球形或漏斗形等。其發育自籠蔓的末端。每片新葉的籠蔓末端都具一個捕蟲籠的雛形。在籠蓋打開前，捕蟲籠上就已出現了其特有的顏色、花紋和斑點。籠蓋打開後，籠口處的唇會繼續發育，變寬變大，並會向外或向內翻卷。同時唇開始呈現色彩。此時的捕蟲籠已成熟，約幾天后即可觀察到有昆蟲落入其中。
籠蓋
豬籠草的籠蓋可為卵形或心形，可防止雨水進入籠中。籠蓋下表面通常具蜜腺，以引誘昆蟲。捕蟲籠捕獲獵物後，籠蓋不會閉合。
蜜腺
豬籠草的蜜腺存在於籠蓋下表面及葉片、籠蔓等處。
附屬物
部分豬籠草的籠蓋下表面及唇會具有附屬物，如二齒豬籠草（ N. bicalcarata）、小舌豬籠草（ N. lingulata）和勞氏豬籠草（ N. lowii）等。
籠身
豬籠草捕蟲籠的籠身即是除開籠蓋外的其他部分。
籠口
豬籠草的籠口為捕蟲籠的開口。
唇頸
部分豬籠草的籠口會拉長成唇頸，如愛德華豬籠草（ N. edwardsiana）、暗色豬籠草（ N. fusca）和甘通山豬籠草（ N. gantungensis）等。
唇
豬籠草的唇位於籠口的邊緣，其由唇肋和唇齒組成。
唇肋
豬籠草的唇肋為唇上一系列的平行凸起。
唇齒
豬籠草的唇齒為唇肋自唇的外緣延伸至內緣，末端形成一個短而鋒利的齒狀結構。
籠翼
豬籠草的籠翼位於籠身的腹面，自籠口向下平行延伸至籠蔓與籠身的銜接處。據推測其是為了方便地面的昆蟲爬到籠口處。因此，對於多捕食飛蟲的上位籠，其籠翼通常大大縮小或完全缺失。
消化腺與蠟質區
捕蟲籠的內表面可分為腺體區與蠟質區，腺體區密布細小的消化腺，蠟質區無消化腺，但表面光滑。
籠蔓尾
豬籠草的籠蔓尾為豬籠草形態學上的末端，其可分叉。
籠肩
豬籠草的籠肩為分割籠身上下兩部分的明顯痕跡。上位籠的籠肩靠下部，下位籠的籠肩靠上部。
籠蔓
豬籠草的葉片上有一條粗大的葉脈通過，葉脈最後穿出葉片，而成為籠蔓，籠蔓可以用來攀附其他的物體，使植株可以向高處生長。籠蔓的末端會發育成一個捕蟲籠。上位籠的籠蔓通常較短，下位籠則較長。
籠蔓圈
豬籠草上位籠的籠蔓若是沒有攀附到任何物體，它仍會自行卷一圈，成為籠蔓圈。
捕蟲籠的兩種形態
豬籠草的捕蟲籠分為上位籠和下位籠兩個類型。下位籠多為卵形，上位籠多為圓柱形或漏斗形。
生長環境
豬籠草屬植物種類繁多，全世界約有120種左右。其中分為高地種與低地種兩種，高地種為標高800~2500m以上，喜歡冷涼潮濕的環境，不忌諱白天高溫，但夜晚必須維持在攝氏15度左右，在這樣環境中生長的豬籠草，普遍有高山雲霧所籠罩，雖然如此一天當中仍有不少時間能照射到太陽光；低地種普遍生長於0~800m左右，喜歡溫暖和濕潤。
分布範圍
主要分布在印度洋群島、馬達加斯加、斯里蘭卡、印度尼西亞等潮濕熱帶森林裡，中國海南，廣東、雲南等省也有這種植物。
主要價值
在中國廣東省的台山市，當地人有利用釀入豬肉及鴨肉的豬籠草燉煮，又或把豬籠草的莖和根部跟五指毛桃一起煲湯。豬籠草對肝炎、胃痛、高血壓和感冒都有一定的療效。
豬籠草的捕食
引誘昆蟲
豬籠草的籠蓋下表面有蜜腺能分泌蜜汁,大多數昆中會在這種密汁的誘惑下,逐漸進入豬籠草的陷阱，
獵殺
昆蟲進入捕蟲籠後，籠蓋並不像人們想像的那樣合上，但是捕蟲籠內表面的臘質區很光滑，所以能防止昆蟲爬出。籠中經常有半籠消化液，昆蟲掉進消化液之後,在多種消貨酶的作用下,昆蟲會被慢慢的淹死並被逐漸消化掉.
若因下雨而使其過多時，籠蔓會因無法承受重量而自動傾斜倒去一部分。如果捕蟲籠盛滿消化液，昆蟲掉入後就容易逃出。捕蟲籠下半部的內壁稍厚，並有很多消化腺，這些腺體分泌出稍帶黏性的消化液儲存在捕蟲籠中。消化液呈酸性，具有消化昆蟲的能力。掉進籠內的昆蟲多數是螞蟻，也有一些會飛的昆蟲如野蠅和蚊等。
栽培技術
豬籠草以園藝店內就有販售的中粒赤玉土、三號蛇木屑、樹皮、無肥泥炭土作為基本介質，切勿單獨使用以避免造成爛根的問題。豬籠草不能常常澆水，其對栽培介質的水份含量是屬於較低的，通常較不喜歡過度潮濕的栽培介質。其需要的是常常“灑水”，來營造高濕度的環境。不過，仍然可用浸水法來供水，只是需要改良栽培介質的透氣性，增加大顆粒栽培介質的比例，以免栽培介質過度潮濕。使用浸水法的一個潛在問題是鹽分的累積，由於豬籠草的栽培期間很長，鹽分累積在栽培介質中便成為明顯的問題，此時在栽培介質的表面上會出現許多黃白色的垢，這便是水中的鹽分沉澱下來了，這樣的環境會造成豬籠草生長不良。此時，可將表層的栽培介質去掉，重新鋪上一層新的栽培介質便能改善。
瀕危保護
根據由各締約國簽訂的《瀕危野生動植物種國際貿易公約》，豬籠草屬於附錄Ⅱ中受保護的列明植物。雖然豬籠草並未屬於瀕危絕種的物種，但其貿易可能會導致絕種的危險。因此，公約上規定豬籠草可以貿易，但必須先獲得公約許可證。
