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台灣食堂
多元融合、煎煮炒炸、酸甜苦辣、滋味豐富是台菜的特色，不過，台菜也因體系龐雜，看得到外來「血緣」，以致若認真詢問哪些菜才算正宗台菜，相信沒有幾個人能說的明白。
關於台灣食堂 美食地圖 分集劇情 -
台灣鯛魚
台灣鯛魚（吳郭魚）屬於慈鯛科(Cichlidae),原產於非洲，全世界共有100多種。台灣水產史記載吳振輝及郭啟彰兩位先生於1946年從新加坡引進俗稱“...
故事 演進 命名 養殖 加工 -
台灣糕渣
在台灣，早年宜蘭人大宴賓客後，總會留下許多雞湯不忍丟棄，於是先民們便把殘湯混以太白粉和麵粉結成塊狀，裹粉後再用熱油炸過，就又是一道色香味俱全而又營養的美...
糕渣簡介 糕渣做法 特點 宜蘭傳統小吃店 歷史典故 -
貝蒂[台灣女演員]
貝蒂，本名韓白綢，台灣女演員、歌手。1951年出生，台灣宜蘭人。參加歌唱比賽之後加入中華藝術團至香港演出，受導演楚原之邀，與何莉莉搭檔在《愛奴》中擔任主...
演藝經歷 代表作品 -
張建邦[台灣政客]
張建邦，男，台灣宜蘭人。台灣政治家。1949年畢業於上海聖約翰大學。著有《社會變化中的教育》、《行為科學與教育行政》，編譯有《知識的爆發》、《成長的極限》等。
成就 生平 -
黃春明[台灣著名鄉土文學小說家]
黃春明，1935年出生於台灣宜蘭縣羅東鎮，屏東師範學院畢業，曾擔任中國廣播公司宜蘭台節目主持人、電影編劇、兒童劇場創辦人及編劇、電視節目主持人等，為鄉土...
人物生平 創作歷程 個人榮譽 人物評價 個人作品 -
鄭文堂[台灣導演]
鄭文堂 台灣宜蘭人，文化大學戲劇系影劇組畢業，1982年開始從事電影工作至今，做過場記、副導、製片、編劇、導演。電影《夢幻部落》(2002)是鄭文堂的第...
人物生平 近期活動 獲獎記錄 -
食尚玩家[台灣無線衛星電視台節目]
《食尚玩家》是由台灣無線衛星電視台戲劇娛樂頻道於2007年2月4日首播的一檔旅遊生活類節目。在台灣，由名人或知名老饕推薦的美食總是特別讓人躍躍欲試，《食...
節目介紹 主持陣容 播出時間 -
王佩華[台灣知名戲劇製作人]
王佩華（1965年02月19日），宜蘭人，祖籍河南遂平縣，台灣知名戲劇製作人，畢業於台北世新大學廣播電視學系，自1985年成為製作人迄今，擅長製作時裝偶...
人物經歷 主要作品 製作節目 -
周仲南[台灣陸軍二級上將]
周仲南（1932年9月14日－）1932年9月14日出生，江蘇鹽城人。陸軍官校第26期、陸軍指揮參謀學院、戰爭學院畢業。曾入美國陸軍參謀大學學習。曾任教...
軍旅仕途 林毅夫叛逃
