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口味蝦
口味蝦又稱麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的漢族小吃，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成為人們夏夜...
起源 菜品特色 常見做法 營養價值 食用指南 -
口味蝦尾
口味蝦尾所屬一道海鮮美食，主要原料有口味蝦、大蔥等。
用料 做法 -
自製口味蝦
自製口味蝦，食品類。製作原料主要有蝦、辣椒等，口感舒適，味鮮美，是老少皆宜的營養獨特的家常菜餚。
自製口味蝦 做法 -
正宗湖南口味蝦
楚人好吃，天下聞名，只有真正好吃的，在湖南才會被冠上口味二字。而一道菜如果被冠上口味二字，毫無疑問的會風靡湖南，風靡全國。口味嗦螺、口味牛蛙、口味花菜、...
材料 做法 注意事項 -
湘辣口味蝦
湘辣口味蝦--是一道味道鮮美，老少鹹宜的小吃。該菜所需的主要原材料有鮮活小龍蝦1000克，所需的輔助材料與調料有生薑30克，蒜子30克，鮮紫蘇10克，乾...
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香辣口味蝦
經典的特色小吃，味道偏辣。色澤紅亮，鮮香麻辣，風味獨特。
菜品特色 做法 營養價值 -
祈福喜蝦的做法
烹飪一道美味的祈福喜蝦需要準備好蝦、上海青、豬肉沫、火腿沫、香菜沫、鵪鶉蛋等食材。
做法 食材明細 烹飪步驟 烹飪技巧 -
自製長沙口味蝦
自製長沙口味蝦這是一道湘菜，主要食材蝦、辣椒，配料蒜、姜、八角、桂皮。
主料 配料 調味料 做法 -
北極蝦
北極甜蝦(Pandalus borealis)，又稱北極蝦。因產自北極附近海域且蝦有淡淡甜味而得名。北極甜蝦捕撈於北大西洋海域，海上冷凍，保證新鮮。目前...
基本介紹 北極蝦的食用方法 烹飪方法 小貼士 -
涼麵的做法
涼麵又稱冷麵，源於中原（河南），是指涼吃的麵條，世界上不少地區都有涼麵，盛行於夏天天熱胃口不佳食用；現於超市也見販賣盒裝涼麵，超市涼麵花樣更多，惟麵條口...
歷史傳說 中原（河南）涼麵 廣元涼麵 其它地區涼麵 菜品特色
