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粵菜
米煮開花和注意調味,有滑雞粥、魚生粥、及第粥和艇仔粥。廣東粉為沙粿條,軟...角、馬蹄糕、叉燒包、蟹黃包、奶油雞蛋卷以及名小吃腸粉、炒粿條、艇仔粉、及第粥、豬紅湯、倫教糕、蘿蔔糕、鹹水角、鳳爪、滷牛雜、薄脆、白糖沙翁、德昌...
粵菜的發展歷史 粵菜的影響力 特點 經典菜品 -
廣東小吃
不屬上述各類者皆是,因其用料很雜而得名,以價格低廉,風味多樣而著稱。蒸腸粉一種米製品,又叫布拉蒸腸粉。以廣州最負盛名的"銀記"腸粉為例:該店坐落在文昌路,專營豉油皇牛肉腸粉,以薄韌香滑著稱。 解放初期由吳銀經營,她得名...
簡介 蒸腸粉 石龍麥芽糖 相關圖書 -
多謝賞面
面 及第粥 冰鎮奶茶 馬拉盞 香滑牛肉腸粉 金裝三色腸 上湯鮮蝦雲 楊枝...手撈麵 xo醬煎腸粉 燉湯 春風得意 粥腸粉套餐 排骨 芒果腸粉 鮮蝦雲吞麵 海鮮腸粉 蝦餃 心肝寶貝粥 雲吞麵 奶茶 蝦餃皇 叉燒腸粉 鴛鴦撈...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
老西關拉腸
西關”品牌旗下涉獵了牛雜、腸粉、艇仔粥、及第粥、糕點、籠仔飯等傳統西關美食...、冰糖和高湯調配,不會因太鹹而奪走腸粉的味道,恰到好處的烘托出腸粉的鮮味...粥品老西關粥品產品包括艇仔粥、及第粥、皮蛋瘦肉粥、牛肉粥,各式老火粥...
簡介 品牌介紹 配方由來 公司產品 優勢支持 -
廣東茶點
魷• 叉燒腸粉• 牛肉腸粉• 鮮蝦腸粉• 蒸帶子腸粉• 蒸羅漢齋腸粉• 芋角• 春卷• 鹹水角• 炸饅頭• 炸餛飩• 煎腸粉• 煎腐皮卷• 煎...牛百葉清蒸白鱔豉汁石斑魚7.美味粥品及第粥皮蛋瘦肉粥...
內容簡介 編輯推薦 點心種類 目錄 -
搭捷運游廣州
,則以仁信和民信為最著名。腸粉腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米製品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸),因為早市銷量大,多數店家又供不應求,人們常常是...)。做成的角用油炸成微黃,吃起來也很可口。及第粥粥白如凝脂,似醴酪,鮮香...
休閒場所 廣州美食 圖書目錄 -
風味小吃8000例
|雞翅香菇面擔擔麵|沙鍋酸辣腸粉夫妻肺片|冰汁杏淖沙黃蛋角酥|毛血旺紅棗...午時粑|平都牛肉鬆釀藕|奶湯羊肉麵肥腸粉|口蘑小包豆漿拉麵|米涼粉牛肉小包...滿船鹹水角|油煎炸倆蒸腸粉|乾炒牛河桂花雲片糕|南乳蛋散南乳花生|陽江...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
廣州名小吃
小吃的傳說及第粥雲香綠豆沙涼粉糕棉花糕月餅雞油馬拉糕成珠小鳳餅馬蹄糕六、廣州小吃的製作方法(一)煮製品類肇慶裹蒸棕雲吞與雲吞麵牛三星牛腩粉及第粥艇...滑雞粥鮮味黃鱔粥柴魚花生豬骨粥……(二)蒸製品類乾蒸蝦餃糯米雞腸粉叉燒包...
編輯推薦 內容簡介 目錄 相關內容 -
銀記腸粉店(上九路店)
腸粉 牛肉腸粉 叉燒腸粉 牛肉粥 滑雞粥 缽仔糕 叉燒腸 腸粉 拉腸 皮蛋瘦肉粥 蝦腸 鮮蝦拉腸 及第粥 雞粥 牛肉腸 蝦拉腸 炸面腸 豬肝粥...
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
早茶
結合,美味得讓人慾罷不能。而各色粥點,如及第粥、皮蛋瘦肉粥、生滾魚片粥...一個小小動作互通心意,不需要大聲呼叫,也該算是一種文明的體現。腸粉腸粉亦稱卷粉、豬腸粉(因形似豬腸),抗日戰爭時期由泮塘荷仙館創製,現小食店、茶樓...
早茶的起源 茶點 文化