原料:
豬裡脊450克、叉燒醬(李錦記)5勺
做法:
1,豬裡脊洗淨
2,加入叉燒醬
3,醃一個晚上,烤箱200度預熱,中層,錫紙包裹豬裡脊,將汁也倒上去,烤25-30分鐘即可.
提示:
1,如果你選擇肉的時候最好選擇豬身上比較嫩的部位.
2,如果是那種五花肉烤出來也很香.
3,烤的時候,中途取出將汁在塗在肉上,這樣肉會更入味.
4,醃的時間為入一夜最好.
5,吃的時候將烤肉多出的汁塗在肉上會更香.
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豬裡脊450克、叉燒醬(李錦記)5勺
1,豬裡脊洗淨
2,加入叉燒醬
3,醃一個晚上,烤箱200度預熱,中層,錫紙包裹豬裡脊,將汁也倒上去,烤25-30分鐘即可.
1,如果你選擇肉的時候最好選擇豬身上比較嫩的部位.
2,如果是那種五花肉烤出來也很香.
3,烤的時候,中途取出將汁在塗在肉上,這樣肉會更入味.
4,醃的時間為入一夜最好.
5,吃的時候將烤肉多出的汁塗在肉上會更香.
原料: 裡脊、叉燒醬。 做法:
叉燒是廣東特色肉製品,多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。當中又以...
做法 營養價值 菜品特色裡脊指的是牛、羊、豬等脊椎骨兩側的嫩肉。
裡脊 四、牛裡脊 五、裡脊烹飪方法叉燒是廣東省傳統的名菜,屬於粵菜系。是廣東燒味的一種。多呈紅色,瘦肉做成,略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。好的叉燒應該肉質軟嫩多...
做法 營養價值 菜品特色蜜汁叉燒是廣東省漢族傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。蜜汁叉燒有兩種做法,插在豬腹內燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟;又是直接用火烤熟的,並在面上塗抹飴糖,使其緩解...
做法一 做法二 做法三 食譜營養 食譜相剋"豬裡脊,李錦記叉燒醬1.取不粘鍋一隻
材料: 做法:又叫蜜汁叉燒,是廣東省漢族傳統名菜之一,屬於粵菜菜系。蜜汁叉燒可以插在豬腹內燒,用暗火以熱輻射燒烤而熟;也可以直接用火烤熟的,並在面上塗抹飴糖,使其在燒...
菜品特色 營養價值 食用指南 經典做法土豆炒裡脊是一道菜品,主料是裡脊、土豆、長豆角,輔料是蔥蒜姜、叉燒醬、老抽、鹽、乾辣椒、水澱粉。
做法 小貼士蒜香叉燒肉干所屬美食之一,主要原料有豬裡脊肉 蒜 叉燒醬 白糖等,這道菜品很美味。
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