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酵素[酶的別稱]
酵素，酶（enzyme）的別稱，是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶的催化作用有賴於酶分子的一級結構及空間結構的完...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
酶
酶（enzyme）是由活細胞產生的、對其底物具有高度特異性和高度催化效能的蛋白質或RNA。酶是一類極為重要的生物催化劑（biocatalyst）。由於酶...
核酶與酶 研究歷史 分布環境 形態結構 命名方法 -
血管緊張肽原酶抑制劑
in in 血管緊張肽原酶催化血管緊張肽原生成血管緊張素I。
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菊粉酶
菊粉酶（inulinase）是能夠水解β－2，l－d一果聚糖果糖苷鍵的一類水解酶，分泌菊粉酶的微生物在自然界中分布很廣，土壤、水和動物消化道中的多種微生...
簡介 由來 菊粉的發展 概述 進展及套用 -
酶生物感測器
酶生物感測器是將酶作為生物敏感基元，通過各種物理、化學信號轉換器捕捉目標物與敏感基元之間的反應所產生的與目標物濃度成比例關係的可測信號，實現對目標物定量...
概述 基本結掏 工作原理 發展 第三代酶生物感測器 -
血管緊張肽原酶
ren 又稱腎素。 由腎小球旁細胞合成的一種內肽酶，分子量43000。
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酶電極
離子選擇電極的一類。
定義： -
雜合酶
雜合酶是人工酶的一種，一般認為其由兩種或兩種以上酶成分構成，將來自不同酶分子中的結構單元（單個功能基、二級結構、三級結構或功能域）或整個酶分子進行組合或...
定義 意義 構建方法 發展前景 -
轉錄酶
反轉錄酶（Reversetranscripatase）是以RNA為模板指導三磷酸脫氧核苷酸合成互補DNA（cDNA）的酶。哺乳類C型病毒的反轉錄酶和鼠類...
簡介 種類 作用機理 -
模擬酶
模擬酶（model enzyme ）是一類利用有機化學方法合成的比天然酶簡單的非蛋白分子。模擬酶結構比天然酶簡單，化學性質穩定，具有酶的功能，還有高效、...
模擬酶的定義 模擬酶的性狀 模擬酶的類型 模擬酶的金屬輔基 模擬酶的活性功能基
