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黃瓜
黃瓜，（學名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumber），葫蘆科黃瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺...
形態特性 生長環境 分布範圍 栽培技術 病蟲害防治 -
黃瓜[黃瓜]
黃瓜（學名： L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，...
形態特性 分布範圍 主要變種 品種分類 生長習性 -
家常醃黃瓜
家常醃黃瓜是一種家常黃瓜食用方法，通過鹽醃去除多餘水分，保持黃瓜的脆性，酸中帶甜，辣味適中，冰爽可口，開胃消食。家常醃黃瓜可謂最佳的食療蔬菜之一，還有美...
歷史來源 家常做法 食物禁忌 食物功效 營養價值 -
黃瓜嫁接技術
黃瓜嫁接技術是黃瓜生產栽培中克服連作障礙、提高植株抗逆性、防治黃瓜枯萎病和疫病等病害、獲得高產的一項主要技術措施。嫁接後的黃瓜抗逆性增強，具有耐低溫、耐...
嫁接優點 嫁接準備 嫁接方法 嫁接注意 嫁接管理 -
春黃瓜
春黃瓜是指在冬季育苗，春季收穫的黃瓜。廣泛分布於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜，五胡十六國時後趙皇...
品種選擇 分布區域 播種育苗 整地施肥 科學定植 -
黃瓜綠斑駁花葉病毒
黃瓜綠斑駁花葉病毒，在歐洲, 印度, 和日本葫蘆科植物上發現的一種RNA病毒。病毒易通過汁液傳播，但病毒的寄主範圍較窄。
分布 寄主植物 危害情況 形態特徵 生物學 -
黃瓜霜[中藥]
黃瓜霜，中藥方劑，出於《急救經驗良方》，用於喉證。
藥名 黃瓜霜霉病 -
毒黃瓜
毒黃瓜是指受到腸出血性大腸桿菌（EHEC）“污染”的黃瓜。食用這種帶有大腸桿菌的黃瓜可引發致命性的溶血性尿毒症，可影響到血液、腎以及中樞神經系統等。毒黃...
引發疫情 發病主體 致病原因 黃瓜來源 各國措施 -
皮蛋黃瓜
原料：皮蛋2個，黃瓜1根，蒜末少許，鹽，糖，雞精，醋，香油。
做法 黃瓜食用方法 -
黃瓜[葫蘆目葫蘆科植物]
黃瓜（學名： L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，...
形態特性 分布範圍 主要變種 品種分類 生長習性
