印度草木樨

印度草木樨多為野生,也有少量栽培。 印度草木樨莖葉柔軟,鮮嫩多汁,其莖葉和種子都足很好的青綠飼草和飼料。 可見,印度草木樨籽實的營養價值是相當高的。

中文名(拉丁名)
印度草木樨(Melilotusindicus(L.)All.)
種別名
草木樨、野花生、蛇脫草
科中文名(科拉丁名)
豆科(Leguminosae)

形態特徵

一年生草本。根系發達,具根瘤,主根仲入土中,深達l00cm以下。莖高10�50cm,直立,中空光滑無毛;多分枝,羽狀三出複葉,小葉倒披針狀、矩圓形至寬倒卵形,長1�3cm,寬約lcm,先端截形或微凹,中脈突出,邊緣中部以上有疏鋸齒。總狀花序腋生,長5一l0cm;花萼鍾狀,萼齒披針形,與萼筒等長或稍長,花冠蝶形,黃色,旗瓣與翼瓣近等長或稍長。莢果卵圓形,長2�3mm,表面網脈凸出,有種子1粒,千粒重2g(圖67)。

地理分布

多分布於暖溫帶以南的廣大地區。我國溫帶以北,內蒙古、青藏高原未見有其分布。主要分布於河北,山東、河南,安徽江蘇湖北江西福建雲南台灣等省區。在國外,則主要分布於東南亞,南亞各國,歐洲、北美也有。

生態特徵

印度草木樨多為野生,也有少量栽培。它喜生於低海拔的丘陵、山地和平原的山溝,溪畔田埂、荒地和路邊的濕潤處。在亞熱帶地區,其種子一般在3月中旬萌發,3月下旬出苗,4月中旬分枝,6�7月開花,8�9月結果並成熟。可見,它的花果期拖得很長,必然給種子收穫帶來一定的困難。印度絕對最低氣溫為�24℃,而後兩種,在寒溫帶地區的絕對最低氣溫�30―�40℃的條件下,仍能通過嚴冬,但印度草木樨向南分布的地區比較廣,可以分布到南亞熱帶,甚至熱帶,它在35℃,以上的持續高溫下,能正常地生長發育。印度草木樨適應的降水幅度力500―2000mm。它對土壤的要求不太嚴格,既可在粘性土上生長,也可在沙壤和沙土上定居,它的耐酸、耐鹼性都比較強,所適應的pH值範圍為4.5―8.2,尤其能在貧瘠、乾旱的沙灘上生長發育,說明,它既有較強的耐早性,又叮忍耐貧瘠的土地。但它最適宜生長的條件仍是排水良好,肥沃濕潤的沙壤土,在此條件下,其根瘤發育最好,才能獲得最高的收穫量。

飼用價值

印度草木樨莖葉柔軟,鮮嫩多汁,其莖葉和種子都足很好的青綠飼草和飼料。製成乾草或草粉飼用價值也很高。據野外調查,其整個青草期各種畜禽均可採食,尤其豬、牛、羊特別喜食。雖然印度草木樨的株高和產草量不如白花草木樨和黃香草木樨高,但在我國南方缺少豆科牧草的悄況下,作為一種野生牧草,卻有其一定的飼用價值。從所含的營養成分看,印度草木樨開花期乾草中含粗蛋白質17.7%,脂肪2.63%,無氮浸出物3s.03%,其全部碳水化合物含量達69.17%。從鮮草中還可分離出香豆素和多種糖類,如葡萄糖、果糖、山梨糖,棉子糖和纖維二糖等。可見,它的營養成分含量是相當豐富的,它與草本樨(Melilotussuaveolens)等相比並不遜色。印度草木樨種子的營養價值來看(表67�1),其蛋白質含量高達33.o%,其蛋氨酸、賴氨酸、組氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、絨氨酸的含量見表67��2。這與一般豆科牧草,尤其與同屬植物相比,其籽實蛋白質和主要胺基酸的含量都是比較高的。印度草木樨籽實中還含有大員的維生索和微量元素。據中國醫學科學院衛生研究所報導,其硫胺素、核黃素、煙酸的含量依次為4.2mg/kg、20.0mg/kg和11.0mg/kg,而微量元素中鐵的含量多達372.Omg/kg。可見,印度草木樨籽實的營養價值是相當高的。這說明,其莖葉不僅是優良的青綠飼草,而且,其種子亦是上好的精飼料。印度草木樨含有香豆素,少食毒性不大,馬、羊等牲畜如採食此草過多,可發生麻痹,因此,放牧或飼餵此草,切忌不可過量。此草在野生情況下,一般呈星散狀分布,放牧利用不致因過食而中毒,但在割草飼餵畜禽時,最好與其他牧草混合飼用,以避免過食中毒。印度草木樨除具有飼用價值外,尚可作為蜜源植物、地被植物和綠肥植物用。其稈皮纖維色白質軟,可作人造棉的紡織原料。在貴州,陝西等地,將它作為中草藥“辟汗草’(原植物為草木樨)用。

栽培要點

印度草木樨植株較低,產草和產種量不如白花草木樨和黃香草木樨高,因此,將它作為飼用植物栽種的不多,但作為中草藥,已有栽種,在不適合種植其他草木樨,而又缺少豆科牧草的我國南方地區,亦可作為牧草種質資源予以栽培馴化。印度草木樨在土壤肥沃、濕潤,具有充足陽光的曖溫帶以南的山地、平原均可栽種。整地:印度草木樨種子小,頂土力弱,整地要求精細,地面要平整,土塊要細碎,才能保證出苗快,出苗齊,雖然草木樨根部具有根瘤菌,可以固定空氣中的氮素,但適當施些有機肥,則可提高產量,如每畝施用20kg的磷肥,效果會更好。實踐還證明,印度草木樨喜歡鈣質土壤,在酸性土上種植,施用適量的石灰是必要的。播種:印度草木樨的種子含硬實較多,特別是新收種子硬實率更高。硬實種子播朴後不易萌發,因此,播種前應進行種子處理。克服硬實的辦法有二,一是用機械脫去或擦破種皮,另一是採取冬播,種子經過冬季,使種皮腐爛。印度草木樨在亞熱帶地區,一年四季均可播種,春播宜在3月中旬到4月初進行,但無論春播或夏播多會受到草荒的危害,秋播時墒情好,雜草少,有利出苗和實生苗的生長,當年無收穫,辱肇寄籽播種較好,它既可省去硬實處理,又不爭勞力,翌年春季出土後,苗全苗齊,且與雜草的競爭力強,可保證當年的穩產高產。由於印度草木樨種子細小,應適當淺播。播深以1.5��2cm為宜。播種方法可條播,穴播和撒播。條播行距以20��30cm為宜,穴播,其株行距以26cm為好。條播每畝播種量為0.75kg,穴播為0.5kg,撒播為1kg。為了播種均勻,出苗整齊,可用4�5倍於種子的沙土與種子拌勻後播種。在苗高13��17cm時,結合中耕除草和追肥進行勻苗,即將過密的穴或行鋤去多餘植株,減少對土壤水肥的競爭和不必要的損耗。第二次中耕除草、灌水和施肥應在草群未封壟前進行。當70%左右的種莢由綠變為黃褐色,即可及時收穫種子。如作割草利用時,宜在現蕾開花前收穫,收割的留茬高度以10cm為好,以利再生草的生長。印度草木樨餵豬,可青刈切碎或打漿喂,也可曬成乾草,製成草粉,與其他飼料配成混合飼料。它是馬、牛,羊的好飼料,可以放牧、青飼,亦可曬制青乾草和青貯,作為冬春補充飼草。只是由於含有微毒,不可過量飼喂,採用混合飼草飼餵為妥。

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