酒店概況
假日酒店博山假日酒店坐落在“中國魯菜名城”山東博山的姚家峪風景區中段,系博山飲食行業協會常務副會長單位。
隨園食府所屬隨園食府,位於陽光花園小區,設施獨特,情調高雅。
特色菜品
假日酒店集旅遊、餐飲、住宿於一體,菜品創新獨特,野味豐盛,既有純正的博山菜,又有特色野味菜:紅燒野生鰱魚、石鍋野生鰱魚頭、清蒸野生甲魚、特色七彩雞、特色野味菜煎餅等。
“六六順宴”被中國飯店協會認定為中國名宴。
中國名菜點有:鵝肝醬灌湯蝦球、菊花魚翅、隨園蒸餃。
博山名菜點有:積盛堂油雞、濃湯螺頭、手抓餅等。