歷史背景
南興國小前身是金鑒私塾學堂，創辦於清朝嘉慶年間（1820年），地處坭陂圩鎮東北方1公里的新民村南興片（即托盤圍）。
發展歷史
1911年辛亥革命後，“金鑒私塾”改名為“金鑒學校”。
1943年，“金鑒學校”更名為陂中鄉第四堡國民學校。
1949年解放後，學校改名為南興國小。
1958年至 1965年，南興國小校舍被作為新老張屋合辦的食堂。學校停辦學生分流到新民國小和坭陂國小就讀。
1965年9月，南興國小又得以復辦，並納入坭陂國小管理，作為坭陂國小分教處。
1970年，南興國小從坭陂國小分出，恢復為初級國小。並開設一至四年級，學生數70多人。
1990年9月，由於學校校舍年久失修，為保障師生人身安全。南興國小再次停辦，學生仍然分流到坭陂國小，新民國小就讀。旅港鄉賢張勝標先生和夫人劉鳳英女士以及兒子張慶華和兒媳張倫綺華女士得知學校停辦後，於1992年慷慨捐資40萬元。新建鋼筋水泥結構教室10個（含會議室、圖書室、少先隊隊部室），房間14個，建築面積778平方米的三層新校舍，還築了學校四周的圍牆。勝標先生一家再次捐款設立10萬元人民幣的獎教獎學基金。
南興學校歷史
1993年9月，南興國小正式復辦開學，成為一個完全國小。學校復辦後，張勝標先生、慶華先生父子又多次慷慨解囊，共捐款5萬多元，為學校購置圖書資料，少先隊儀仗隊設備，架設籃球架，鋪設900多平方米的水泥操場和100多米長的校外通道。給每個教室換上玻璃鋼黑板，教室、房間安裝上風扇，使學校成為高樓聳立、整潔、壯觀，環境優美，設備較齊全的新型學校。成為一個育人育才的好地方。
