品牌介紹
西點,起源於古歐洲和古埃及,清朝時由傳教士傳入中國,改革開放後,西點在中國發展迅速。1988年,歐米奇團隊將目光投向歐洲西點教育,他們希望將純正的西點藝術引入中
國,為此,他們遠赴歐洲,於世界西點潮流之前沿,探尋西點精神。歷經多年的拜訪與交流,閃耀於西點大師身上的西點精神終於被發現:“Onlymodificationischef’skey”,譯成中文,即“大師之道,精益求精”!歐米奇,英文名OMICK,取自“Onlymodificationischef’skey”,其立意正要以“大師之道,精益求精”的西點精神作為自身信仰,成為專業的西點、西餐人才培養機構。
學院簡介
南昌歐米奇(OMICK)西點西餐學院,位於譽有英雄城之稱的南昌市,臨近八大山人梅湖景區。學院擁有海外西點師資,現代化的教學軟硬體設施,課程內容覆蓋西點、西餐、咖啡、調酒等西式餐飲專業。作為西點專業人才培養機構,歐米奇為有志於深入了解和學習西式餐點的學子提供專業、全面、系統化的學習指導,同時幫助他們畢業後找到理想工作,成就美好職業人生。
南昌歐米奇西點西餐學院隸屬於新華教育集團,旗下有歐米奇西點西餐、新華電腦、萬通汽修和新東方烹飪等教育品牌。歐米奇目前在全國有二十餘家教學運營的直屬院校。南昌歐米奇西點西餐學院是面向全球招生,專注西點西餐教育的學院。
教學設施
南昌歐米奇西點西餐學院所有教室選購國外進口教學設備,聘請國內外西餐、西點、咖啡、調酒大師,採用國內創新情景教學模式,實行小班化互動實操上課,學員一人一設備,名師現場手把手指導,保證學員獲得專業、全面、系統化的技能,學成即可就業創業。
學院擁有品質的體驗報名中心、烘焙廚房、裱花教室、西餐多功能廚房、咖啡主題教室、模擬酒吧教室等,軟硬體設備一應俱全,國外進口原材料,緊跟就業市場的前沿。
專業設定
學院目前開設了四大專業,涵蓋西點、西餐、調酒、咖啡等西式餐飲培訓專業,主廚傳授法式、英式、意式、俄式、美式等西點西餐調酒、咖啡文化及製作方法,為學生學習西點西餐調酒咖啡技術提供了廣闊的空間。
烘焙甜點專業
秉承歐洲西點西餐教育教學理念。行業星級酒店主廚團隊執教,學員掌握豐富的知識儲備能量和操作技能,具備優質產品創新能力,滿足各星級酒店餅房及知名的西點連鎖店的需求,達到獨立運營西餅店、烘焙店、麵包房的工作能力。
西餐料理專業
秉承歐洲西點西餐教育教學理念。行業星級酒店主廚團隊執教,通過互動情景式實操教學模式,西餐主廚傳授法式、英式、意式、俄式、美式等西餐文化及烹製工藝,西式擺盤和創新技術能力,滿足星級酒店及知名的西餐連鎖店工作需求。
咖啡飲品專業
秉承歐洲西點西餐教育教學理念。行業名師傳授學員意式咖啡、精品咖啡等操作手法,和製作季節飲品、咖啡拉花等技能,具有品味,兼具時尚與創意的能力,滿足創業高品味人群咖啡館和高端咖啡廳的工作能力。
精品調酒專業
行業名師傳授學員酒水文化、經典雞尾酒製作、創新雞尾酒原則等調酒技術,具備調酒技術高、具有創新能力以及酒吧經營管理能力,成為世界酒文化的複合型人才。
師資力量
學校師資力量雄厚,擁有一支高素質、高技能、樂於奉獻、兢兢業業的專業教師隊伍。任課教師由國外米其林大師,五星級酒店主廚,高級技師等組成。頂尖的師資,兼具高度和深度,幫助學生更好的、更迅速的掌握西式餐飲行業技藝。
就業保障
五重就業保障
體系化就業網路,覆蓋全國
先後在上海、北京、廣州、深圳、重慶、南昌等全國主要大中城市設立50多個創就業指導中心,500多位創就業指導師貼心服務,就業網路覆蓋全國。
互動式就業平台,方便快捷
組織建設“全國院校網站就業專題版塊”,打造互動式網上就業平台。學生就業選擇機會多,就業範圍廣,方便快捷,真正的實現學生就業“多、快、好、省”!
多元化就業渠道,暢通無阻
與全國各地的政府就業指導機構、人才市場密切聯繫,打通就業渠道,及時註冊學生畢業信息,定期舉辦大型人才交流會、校園專場招聘會。
訂單式校企合作,畢業就業
與洲際酒店、溫德姆至尊豪庭、綠洲大酒店等50000餘家用人單位達成長期合作協定,定向培養行業緊缺的複合型烹飪人才。
創業保障
歐米奇創業行銷課程
下海創業的原世界500強企業經理親自執教培養你創業思維與方法。一站式創業實踐基地,全方位實戰演練。南昌歐米奇自設實體店——麵包工坊、咖啡主題館實體店經營,實戰演練,你身邊看得見的創業實例!
來校線路
南昌歐米奇西點西餐學院地址:江西省南昌市迎賓北大道1088號意環大廈(意環國際酒店旁)
路線一:南昌西站
南昌西站:乘坐高鐵巴士8線到梨園小區站下車,換乘218路公車到莊園路口站下車,沿迎賓北大道向北走即到。
路線二:南昌火車站
南昌火車站:乘坐89路公車到莊園路口站下車,沿迎賓北大道向北走即到。
路線三:南昌昌北國際機場
南昌昌北國際機場:乘坐機場公交2線(江電停車場方向)到江電停車場下車,步行50米到達自來水公司站,乘坐201路公交到莊園路口站下車,沿迎賓北大道向北走即到。
路線四:徐坊客運站
徐坊客運站:乘坐89路公車到莊園路口站下車,沿迎賓北大道向北走即到。
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目錄
- 摘要
- 基本信息
- 企業工商信息
- 1 品牌介紹
- 2 學院簡介
- 3 教學設施
- 4 專業設定
- 4.1 烘焙甜點專業
- 4.2 西餐料理專業
- 4.3 咖啡飲品專業
- 4.4 精品調酒專業
- 5 師資力量
- 6 就業保障
- 7 創業保障
- 8 來校線路
- 8.1 路線一:南昌西站
- 8.2 路線二:南昌火車站
- 8.3 路線三:南昌昌北國際機場
- 8.4 路線四:徐坊客運站
* 本詞條由南昌歐米奇西點西餐學院創建並享有著作權
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