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金陵大學
金陵大學(University of Nanking),簡稱金大,誕生於1888年(清光緒十四年)的美國基督教會美以美會(衛斯理會,Methodist ...
學校簡介 辦學歷史 校容校貌 辦學規模 師資力量 -
金大[金陵大學]
金陵大學(University of Nanking),簡稱金大,誕生於1888年(清光緒十四年)的美國基督教會美以美會(衛斯理會,Methodist ...
學校簡介 辦學歷史 校容校貌 辦學規模 師資力量 -
金陵菜
金陵菜又稱“京蘇菜”、“京蘇大菜”、“南京菜”,是指以南京為中心,一直延伸到江西九江的菜系,是蘇菜的四大代表菜之一。金陵菜起源於先秦,戰國末期屈原在《楚...
形成背景 發展歷史 菜系特色 體系構成 菜品譜系 -
南京阿槑
我是阿槑 ,是個土生土長的南京人。我愛南京的美食,愛南京的歷史,愛南京的每一寸土地和每一口空氣,總之南京的一切我都愛~ 我和所有南京人一樣都很懷舊,說著...
概述 創作背景 家庭成員 作品目錄 相關信息 -
金陵鴨血冬粉湯
據說鴨血冬粉湯是鎮江朝陽樓大興池浴池附近一家小吃攤在1988年的時候發明的,當時用的是鵝血而不是鴨血,叫鴨血是因為叫的順口,所以現在鎮江的鴨血冬粉湯多是...
金陵鴨血冬粉湯 製作方法: -
烏衣巷[南京秦淮河朱雀橋南岸古巷]
烏衣巷位於南京市秦淮區秦淮河上文德橋旁的南岸,地處夫子廟秦淮風光帶核心地帶,是中國歷史最悠久最著名的古巷,當時中國世家大族居住之地,三國時是吳國戍守石頭...
歷史沿革 名稱由來 相關文化 交通信息 -
老門東
老門東位於南京市秦淮區中華門以東,因地處南京京城南門(即中華門)以東,故稱“門東”,與老門西相對,是南京夫子廟秦淮風光帶的重要組成部分。門東是南京傳統民...
歷史沿革 主要景點 交通信息 -
老正興
老正興是我國飲食行業中久負盛名的老字號飯店,它清代起源於上海,約創建於同治年間。三十年代,南京夫子廟一帶餐館紛雜,打“老正興”字號的就有三家。現存的“老...
背景歷史 旗下品牌