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《半煎煮金龍魚》
1、黃花魚切厚件,芹菜及蒜切段。 2、燒熱油,將黃花魚煎至金黃色,加水同煮約5分鐘,拌入芹菜及蒜再煮片刻,調味即成。 2、魚煎至金黃色後,先將油分去除才...
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半煎煮金龍魚
半煎煮金龍魚是廣東省傳統的名菜,屬於粵菜系。黃花魚切厚件,芹菜及蒜切段。燒熱油,將黃花魚煎至金黃色,加水同煮約5分鐘,拌入芹菜及蒜再煮片刻,調味即成。
主要食材 備註 -
半菇蛋湯
半菇蛋湯主要由鮮平菇,雞蛋,青菜心,紹酒、鹽、醬油、雞粉做成,是一道美食
原料 製法 -
半斷食減肥
半斷食療法不是完全斷食,而是一個周期內的飲食計畫,可以促進身體自愈能力的恢復。
簡介 優勢 科學方法 -
酸辣湯
(半根)、高湯(500ml)、蔥(1根)、蒜末(半湯匙) 醃料:海天海鮮...),加入一湯匙半生抽,燒開後小火煮2分鐘。 6. 倒入豆腐絲和煸炒過的肉絲,煮開轉小火7. 一湯匙澱粉用水調開,中火保持鍋中滾開狀態,緩緩倒入水澱粉...
概述 方法一 方法2 做法四 做法五 -
酸辣湯[菜名]
(半湯匙) 醃料:海天海鮮醬油(1湯匙)、白糖(1/4湯匙)、生粉(1...蘿蔔絲和香菇絲後,倒入一大碗高湯(或者清水,約400ml),加入一湯匙半生... 7. 一湯匙澱粉用水調開,中火保持鍋中滾開狀態,緩緩倒入水澱粉,邊倒邊推勻...
概述 方法一 方法二 做法四 做法五 -
包粽子
、生抽半湯匙、蔥、鹽、雞精、生粉若干、粽葉適量、粽繩適量。做法1、將雞肉...湯匙/白蘭地油3湯匙/生抽半湯匙/粽葉適量/粽繩適量/餡料雞800克/薯仔...2茶匙/生抽11/4湯匙/糖半湯匙/鹽1茶匙/黃姜1茶匙/水半杯/紅鷹油...
粽子簡介 提高技巧 步驟 品種分類 粽子包法 -
排骨[豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨]
辣椒三大匙。8、蚝油兩大匙。9、乾紅葡萄酒半湯匙。10、鹽、雞精適量。做法...、白糖、生抽一斤半排骨洗淨切成小塊,加一湯匙料酒、一湯匙生抽、一湯匙半蚝油、半湯匙老抽、小半湯匙白糖,拌勻醃製兩小時左右取一個砂鍋或者保溫性能好...
菜品特色 做法 營養價值 蒸排骨的訣竅 -
龍眼南瓜盅
)、水發海米(25克)、馬蹄(3隻)、黑豆豉(1湯匙)、蔥花(1/2湯匙)、薑末(1/2湯匙)、紅椒末(1湯匙) 醃料:料酒(1湯匙)、海天鐵強化金標生抽王(1湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、油(1...
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南瓜燒牛肉
南瓜燒牛肉材料主料:牛後腿肉(200克)、南瓜(500克)、蒜末(半湯匙)、香菜末(1湯匙)醃料:生抽(1湯匙)、料酒(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、油(1湯匙)調味醬汁:生抽(2湯匙)、料酒...
南瓜燒牛肉 廚師貼士