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紫蘇椒麻千層肚絲
紫蘇椒麻千層肚絲所屬一款美食之一,主要原料有千層肚300g、紫蘇葉少許、紫甘藍半顆、黃瓜1根、芹菜2根、小米辣3個、小蔥5根、青花椒粒30顆左右、調和油...
簡介 製作 -
米椒千層鱔
米椒千層鱔,是一道美食,屬於四川菜系的鹽幫菜,製作米椒千層鱔的主料為土鱔魚,配料為小紅椒、小青椒。該菜餚為鮮辣味,傳統的鮮椒味濃,鱔卷鮮嫩。
製作材料 味型 製作方法 特點 -
中國童話名家名篇注音版:好大的千層餅
出版社: 尺寸: 重量:
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
爆肚[小吃]
爆肚,就是把羊肚或牛肚(包括千層百葉)切成細絲,放入開水中焯一下,將其爆熟...,才有水爆肚出售。羊肚的一般吃法,除煨湯以外,唯有爆之一法。爆分為油爆、水...爆肚只適用羊肚以及牛百葉,但牛肚其餘部位不宜水爆。因為質厚易韌,氽的時間稍...
菜品特色 營養成分 製作材料 製作方法 食用指南 -
三原金線油塔
基本內容 陝西非物質文化遺產第二批省級保護項目名錄 千層油餅,俗稱...覆蓋在油餅上,然後上籠用旺火蒸30分鐘即可。 蒸好的千層油餅絲細多層,形...地方風味小吃。 . 100多年來,千層油餅經過趙家三代人的傳承和演變...
基本內容 歷史淵源 基本特徵 基本內容 相關器具與製品 -
紅油千層肚
配料表紅油千層肚千層肚 食用鹽 雞精調味料 味素 醬油 辣椒 花椒 食用植物油 香辛料 ...
配料表 -
水爆肚
菜品特色水爆肚只適用羊肚,牛肚除百葉以外,不宜水爆。因為質厚易韌,氽的時間稍久就不能吃了。只有羊肚組織細軟,可以水爆著吃,而且洗淨後潔白,不象牛肚黑灰暗淡不耐看。爆肚攤把羊肚分成四個部位,定以專名。緊接食管第一部份...
菜品特色 做法 營養價值 -
茶葉油
介紹茶葉油是用茶葉樹的種子茶葉籽榨取提煉而成。茶葉籽可以榨油,早在中國明代醫藥學家李時珍所著的《本草綱目》中就有記載。 茶葉...
介紹 各成分功效 專家解讀 食用方式 與孕產婦兒童 -
坎墩街道
地理區位坎墩位於北緯30°和東經121°。處於浙東杭州灣南岸的寧紹平原北部,三北平原中部,南接古塘街道、北連崇壽鎮、東北望勝山鎮...
地理區位 歷史沿革 行政區劃 自然環境 文化傳承 -
風味小吃8000例
煲肚肺湯|孟封餅永濟麻花|冷香豆腐腦刀拔面|乳牡羊湯太谷餅|千層燕窩酥麻...白肉水餃曹記五香驢肉|水爆肚炸銀魚|羅漢肚炸醬麵|鮮豆漿芸豆糕|杏仁茶...|紅油抄手四川水豆豉|珍珠圓子酸辣湯|紅油肚絲八寶瓤梨|四川辣子水餃傳統...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄