北芪鯉魚湯

用料

生北芪50克，鮮鯉魚1條(200克)，鹽少許。

做法

1．將鯉魚剖腹去內臟，去鰓，與生北芪同入砂鍋，加入適量清水共煮湯，湯成之後，加入鹽調味服食。
2．每日1劑，吃魚喝湯，連服7天。

功效

本湯功能補脾健胃，利水消腫。