內容介紹
《北京酒吧咖啡館地圖》內容來自《TimeOut北京》雜誌對北京酒吧和咖啡館的精心考察與梳理,它們中有與時俱進、永遠傲立本城潮頭的老牌潮店,有以好貨堅守城市一隅的享樂原教旨主義者,還有摸索個性道路、只為開懷容納新朋友的新晉店家。無論是追求新奇的潮流人士,還是把酒言歡的商務一族,亦或是痴迷杯中味道的戀物分子,甚至只是想在這個城市找個原先不知道的好玩地方,這本書里總有你的那一杯,或是回味良“酒”,或是“啡”必尋嘗。作者介紹
牛文怡,著名傳媒人。先後就讀於復旦大學、南京大學和德國哥廷根大學,主修文學和經濟法。在德期間擔任《看電影》雜誌駐歐洲記者,撰寫電影專欄。2003年回國後,加入新京報,參與創立新京報文化副刊,後擔任副主編。2007年初加入歌德學院(德國文化中心),擔任中國區公共事務部主任。2008年初加入財訊傳媒,擔任《TimeOut北京》執行主編,2009年任主編。主要關注領域為城市文化、公共傳播與新媒體。作品目錄
酒吧篇一 好吧,酒色俱佳
年度最佳時尚酒吧
年度最佳舞場
年度最佳演出現場
最佳酒品酒吧
年度最佳設計酒吧
年度最佳環境景觀酒吧
年度最佳商務酒吧
年度最佳閒適酒吧
年度最佳派對酒吧
年度最佳主題酒吧
最佳人氣酒吧
二 酒吧遺珠之賞
最易斷片兒&最接地氣兒夜場
最青春無敵居酒屋
最國際范兒胡同吧
最喧譁處的美酒鄉
最奢華森系酒吧
最親民地下Live house
最台式&最Hip-Hop夜店
咖啡館篇
一 啡必尋嘗
Ocean Grounds
Zoo Coffee
Cafe De Sofa
Mandrill Café(山魈)
花生咖啡館
恩之方
M+cafe
皇家慕喜
魚眼兒咖啡
豪坊咖啡
二家居咖啡達人速成
第一講 入門
第二講 器具
第三講 原料
外一講 咖啡產地
導師私家咖啡店推薦