北京特釀

北京特釀

於1949年5月6日,在全面接收了老北京12家著名白酒燒鍋的基礎上組建。紅星傳承了北京八百年燒酒技藝和三百年二鍋頭傳統釀製技藝並使之發揚光大,被國務院認定為北京二鍋頭傳統釀製技藝的正宗傳承者、國家級非物質文化遺產,並榮獲“中國馳名商標”、“中華老字號”、中國白酒工業十大影響力品牌”等稱號。

發展歷程

從1949年至1965年,北京只有紅星一家生產二鍋頭酒。首批紅星二鍋頭於1949年9月產出,成為迎接新中國誕生的獻禮酒。1965年,北京釀酒總廠(紅星的前身)受政府委託,歸口管理牛欄山等5家郊區縣酒廠,扶持幫助其發展生產;並於1981年放棄對“二鍋頭”三個字的商標註冊,為壯大北京酒業作出了重要貢獻。

2003年,紅星珍品二鍋頭酒問世,開創了北京生產高檔二鍋頭酒的先河,實現了二鍋頭髮展史上的一個飛躍。

在黨和政府的領導下、在社會各界的支持下,集國粹文化、京味文化、紅色文化於一身的紅星,將在“紅透京城、紅遍全國”的基礎上力爭“紅火世界”,再鑄新的輝煌! 北京紅星股份有限公司由北京釀酒總廠改制而成,是北京市著名老字號企業。公司始建於1949年5月,是原中央稅務總局籌建的我國第一家國營釀酒廠。成立之初的紅星酒廠收編了當時北京城近郊的龍泉、永和成、同泉涌、源豐潤、錦裕生等12家著名老字號酒坊的人才和技術,獨家繼承了京城傳統釀酒技藝。1949年9月,首批紅星二鍋頭酒上市,成為迎接新中國誕生的獻禮酒。

工藝與產品

紅星二鍋頭是我國第一個以“二鍋頭”生產工藝命名的白酒產品,是我國二鍋頭酒的實物標準樣酒。它系選用優質紅高粱為主要原料,採用京城傳統二鍋頭釀酒工藝,精心釀造而成。酒體清澈透明,氣味香馥、醇厚甘冽、清香純正、回味悠長,深受國內外消費者喜愛,50餘年暢銷不衰。近幾年,公司著重管理創新、行銷創新、產品創新。產品種類已由單一品種發展為普通、特製、精品、珍品、珍藏等5大系列產品群。本世紀初,公司推出了文化底蘊深厚、品位高雅的紅星青花瓷、金牌紅星、紅星1949(珍藏)酒,成為北京高檔白酒的經典代表。公司產品年產銷量達7萬餘噸,實現利稅3億餘元,連續多年位居全國白酒市場綜合占有率前三名,紅星系列產品不僅暢銷全國各地,而且出口到幾十個國家和地區。

技術與質量

紅星擁有雄厚的技術力量及科研隊伍,不但擁有國內自動化程度最高的白酒生產線及北京市級技術研究中心,還擁有王秋芳、高景炎等著名釀酒專家為代表的高級人才隊伍。公司先後通過ISO9001質量管理體系認證、綠色食品認證、計量保證能力“C”標誌認證、ISO14001國際環境管理體系認證、職業健康管理體系認證、優級產品質量等級認證及ISO22000食品安全管理體系認證,並榮獲“中國馳名商標”、“中華老字號”、“非物質文化遺產”、“全國五一勞動獎狀”、“全國三綠工程暢銷品牌”、“中國白酒十大最具影響力品牌”、“全國重契約守信用企業”、“國家A級守信企業”、“全國用戶信賴品牌”、“北京最具影響力十大品牌”等稱號。

紅星品牌價值

2012年度蟬聯二鍋頭酒類第一,位於全國白酒行業第十九名。2012年9月26日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議成果發布會在國家會議中心揭曉,經“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測,北京紅星股份有限公司的品牌價值為67.35億元。同比去年增長63.15%,位於全國白酒行業第十九名,二鍋頭酒類第一名。

在2011年度第三屆華樽杯中國酒類品牌價值評議中,其品牌價值為41.28億元,位列北京白酒行業第一名,榮獲“2011年度二鍋頭類白酒品牌價值第一名”品牌榮譽.

在2010年中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院共同主辦的,“華樽杯” 中國酒類品牌價值評議中,其品牌價值為39.45億,在全國白酒類行業里位於第22位。在北京酒企中品牌價值位於第四位。

通信地址

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