公司簡介
北京古船食品有限公司2000年通過ISO9002質量管理體系認證，2003年通過HACCP食品安全體系認證，是國家公眾營養與發展中心營養強化食品首批試點生產單位之一，首批榮獲北京市質量技術監督局頒發的“定量包裝商品生產企業計量保證能力證書”（簡稱計量“C”標）。古船麵粉連續11年獲得北京市經委和北京市技術監督局認定的“北京市名牌產品”，2002年被中國糧食行業協會授予“放心面”稱號和“全國工業產品生產許可證”或稱“食品生產許可證”（又稱“QS”標誌）。古船商標連續8年被北京市工商行政管理局認定為“北京市著名商標”。2004年“古船”牌小麥粉被中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局評為“中國名牌”產品稱號,2007年再次評為“中國名牌”產品。
生產能力
日處理小麥3150噸，可生產通用粉、專用粉、營養強化麵粉三大類四十餘種產品，擁有完善的行銷網路，產品國內暢銷。古船的生產能力、科研水平和研發能力位居國內同行業領先。
發展歷程
在計畫經濟時期，北京的麵粉加工業曾經一度輝煌。曾擁有國有麵粉加工廠十餘家，日處理小麥4500噸，年產麵粉75萬噸，位居全國同行業第一。隨著糧食市場的開放和競爭格局的轉變，國有糧食加工企業面對是諸如體制陳舊、機制不活、冗員眾多、債務沉重、不良資產比例過大、人員老化等深層次矛盾和問題，嚴重製約了麵粉工業發展。面對這種危機，北京古船食品有限公司於2001年底改制重組，將不良資產剝離，實行脫殼改制。新公司租賃原企業廠房設備，啟用新體制託管原有企業，在人事制度上，打破以往的任命制，重新定崗、定編、定員，通過競聘上崗，建立了一套新的動態用人管理機制。改制後的北京古船食品有限公司是一家集原糧收儲，成品儲備，麵粉和食品加工、研發、貿易、服務為一體的大型國有控股企業，總資產超過5億元。從此，古船走向了健康發展的道路。
