編輯推薦
前15章的內容足以滿足本科生課程的學習要求，根據其他課程的內容要求，可斟酌選擇所包含的內容。前面13章的內容被視為化學工程師教育的重要組成部分。一般只安排一個學期來學習化王熱力學，但這]3章已經包含了足夠多的內容。
經典熱力學定律和原理不依賴於任何物質結構的精細模型，而是脫離了任何分子去考慮的。然而，物質所表現出來的性質一一氣體、液體和固體一一都與它的粒子本性有關，在第16章中將介紹分子熱力學的相關內容，在前面的章節中也會被偶爾提到。
本書覆蓋面廣泛，對本科生課程學習和專業人員的實踐活動都具有重要參考價值。但由於篇幅的原因，我們對內容的選擇十分謹慎。因此，本書並不涉及一些值得關注但屬專業性很強的專題，如熱力學在高分子、電解質以及生物材料中的套用等。
內容簡介
SMITH教授等編寫的《化工熱力學導論》是世界化工領域影響最大、發行最廣的化工熱力學教材。本書是該經典教材第七版的中譯本，譯者均是化工熱力學領域的著名教授。
全書主要內容包括以下幾個方面：熱力學基本概念和基本定律，流體的PVT關係、熱效應、純流體的熱力學性質計算，流動過程，動力系統和製冷系統的熱力學分析，流體混合物的相平衡、溶液熱力學理論及其套用，化學反應平衡及其熱力學分析，相平衡計算，實際過程的熱力學分析，分子熱力學簡介。書中列舉了許多理論聯繫實際的例題，並配有大量習題。
全書行文流暢、圖表豐富、可讀性強，可作為化學工程及相關專業化工熱力學的教科書，也可作為相關專業研究人員和從事實際生產的化學工程師的重要參考書。
圖書目錄
符號說明
第1章 引言
1.1 熱力學的範圍
1.2 量綱與單位
1.3 物質量或體積的度量
1.4 力
1.5 溫度
1.6 壓力
1.7 功
1.8 能
1.9 熱
習題
第2章 熱力學第一定律及其他基本概念
第3章 純流體的容量性質
第4章 熱效應
第5章 熱力學第二定律
第6章 流體的熱力學性質
第7章 熱力學在流動過程中的套用
第8章 由熱產生的動力
第9章 製冷和液化
第10章 汽液平衡：介紹
第11章 溶液熱力學：理論
第12章 溶液熱力學：套用
第13章 化學反應平衡
第14章 相平衡專題
第15章 過程的熱力學分析
第16章 分子熱力學簡介
附錄A 換算因子和氣體常數值
