化工單元操作及設備[陸清著圖書]

《化工單元操作及設備》是2008年化學工業出版社出版的圖書，作者是陸清

內容介紹

《普通高等教育十一五國家級規劃教材·化工單元操作及設備》為普通高等“十一五”國家級規劃教材。為了適應培養化工高技術及高技能人才的需要，教材貫徹以全面素質為基礎，以能力為主線，以培養創新意識和實踐能力為重點的當代職教理念。在選擇內容時，堅持面向崗位需要，從實際中來，到實際中去，兼顧未來發展的原則。全書分上下兩篇，上篇包括流體輸送、傳熱和冷凍，下篇包括非均相物系的分離、傳熱、蒸餾、吸收、乾燥、蒸發、結晶、萃取和新型單元操作等分離操作，可供學習者根據實際選學選用。教材每章開始為學習目標，能夠使學習者明確學習目的；章後配有一定的思考題，以引發學習者思考和提高學習興趣；章後還配有習題，方便學習者學以致用，複習提高。

讀者對象

《普通高等教育十一五國家級規劃教材·化工單元操作及設備》可以作為高職高專化工技術類各專業及相關專業的教材及化工職業資格培訓教材，也可以作為各類化工套用性人才及教師的參考書。

目錄

緒論1
01化工生產過程1
02單元操作2
03本門課程的性質、內容和任務3
04本課程解決問題的主要方法4
041物料衡算4
042能量衡算5
043平衡關係5
044過程速率6
05單位的正確使用6
思考題7上篇第1章流體輸送11
學習目標11
11概述11
111流體輸送在化工生產中的套用12
112常見流體輸送方式12
113流體的物理性質及測定13
12輸送任務的表達18
121流量與流速18
122流量方程式19
123連續性方程19
13化工管路21
131化工管路的構成與標準化21
132化工管路的布置與安裝24
14伯努利方程及其套用26
141伯努利方程26
142伯努利方程的套用29
15流體輸送時的流動阻力34
151流體阻力產生的原因34
152流體阻力計算34
153管路設計時減少流體阻力的
措施43
16流量測量43
161孔板流量計43
162文丘里流量計45
163轉子流量計45
17流體輸送設備46
171離心泵46
172其他類型泵58
173往復式壓縮機61
174離心式壓縮機63
175其他氣體壓送機械65
思考題67
習題68
本章主要符號說明73
第2章傳熱74
學習目標74
21概述74
211傳熱在化工生產中的套用74
212傳熱過程的類型75
213載熱體及其選擇75
214工業換熱方法75
22傳熱的基本方式76
221傳導傳熱76
222對流傳熱77
223輻射傳熱77
23間壁傳熱77
231總傳熱速率方程及其套用77
232傳熱速率78
233傳熱推動力的計算81
234傳熱係數的獲取方法84
235強化與削弱傳熱96
236傳熱計算舉例98
24換熱器101
241換熱器的分類101
242間壁式換熱器簡介101
243列管換熱器的型號與系列標準107
244列管式換熱器的選用與設計
原則108
245換熱器的使用與維護110
思考題113
習題114
本章主要符號說明115
第3章冷凍116
學習目標116
31概述116
311工業生產中的冷凍操作116
312人工製冷方法116
32壓縮製冷基本原理117

321單級壓縮蒸發製冷的工作過程117
322操作溫度的選擇118
323多級壓縮製冷119
33冷凍能力120
331冷凍能力的表示120
332標準冷凍能力121
34冷凍劑與載冷體122
341冷凍劑122
342載冷體123
35壓縮製冷裝置124
351壓縮機124
352冷凝器124
353蒸發器125
354節流膨脹閥126
思考題126
本章符號說明126下篇第4章非均相物系分離129
學習目標129
41概述129
411非均相物系分離在化工生產中的
套用129
412常見非均相物系分離的方法130
42沉降130
421重力沉降131
422離心沉降135
43過濾139
431過濾的基本知識139
432過濾設備142
44氣體的其他淨制方法145
441慣性除塵器145
442靜電除塵器145
443文丘里除塵器145
444泡沫除塵器146
445袋濾器146
45非均相物系分離方法的選擇146
451氣體非均相物系146
452液體非均相物系146
思考題147
習題147
本章主要符號147
第5章蒸餾148
學習目標148
51概述148
511蒸餾在化工生產中的套用148
512氣液相平衡149
513精餾原理和流程153
52精餾的物料衡算154
521全塔物料衡算154
522精餾段物料衡算155
523提餾段物料衡算155
524加料板物料衡算156
53塔板數的確定158
531實際板數與板效率158
532理論板數的確定方法158
54連續精餾的操作分析162
541進料狀況對精餾的影響163
542回流比的影響164
543操作溫度及壓力的影響166
55精餾過程的熱量平衡與節能167
551熱量衡算167
552節能措施168
56其他蒸餾方式170
561簡單蒸餾170
562閃蒸170
563間歇精餾171
564多組分精餾171
565特殊精餾172
57精餾設備173
571板式塔174
572輔助設備176
58精餾塔的操作177
581操作步驟177
582不正常現象及處理177
思考題178
習題179
本章主要符號180
第6章氣體吸收181
學習目標181
61概述181
611氣體吸收在化工生產中的套用181
612氣體吸收的分類183
613吸收劑的選擇183
62從溶解相平衡看吸收操作184
621氣液相平衡關係184
622吸收條件190
623氣液相平衡關係對吸收操作的
意義191
63吸收速率192
631傳質基本方式192
632雙膜理論193
633吸收速率195
634影響吸收速率的因素197
64吸收的物料衡算199
641全塔物料衡算200
642吸收操作線201
643吸收劑用量203
65塔徑的計算206
66填料層高度的確定206
661填料層高度的確定方法207
662填料層高度的計算209
67吸收操作分析214
671影響吸收操作的因素214
672吸收塔的操作218
68其他吸收與解吸219
681化學吸收219
682高濃度吸收220
683多組分吸收220
684解吸221
69吸收設備224
691填料塔224
692填料224
693輔助設備231
694填料塔的流體力學性能233
思考題235
習題236

本章主要符號237
第7章乾燥239
學習目標239
71概述239
711乾燥在工業生產中的套用及乾燥
方法239
712對流乾燥的條件和流程241
72濕空氣的性質242
721濕度242
722相對濕度242
723比體積243
724比熱容244
725比焓244
726幹球溫度244
727露點244
728濕球溫度245
729絕熱飽和溫度245
73濕空氣的濕度圖246
731HI圖的構成246
732HI圖的套用248
74濕物料中水分的性質250
741濕物料含水量的表示方法250
742平衡水分與自由水分250
743結合水分與非結合水分251
75乾燥過程的物料衡算252
751乾燥產品流量G2252
752水分蒸發量W252
753空氣消耗量L252
76乾燥速率253
761乾燥速率253
762影響乾燥速率的因素255
77乾燥設備255
771對乾燥設備的基本要求255
772乾燥器的選擇256
773常用的工業乾燥器258
78乾燥器的操作261
781乾燥過程控制的參數261
782典型乾燥器的操作262
思考題263
習題264
本章主要符號說明264
第8章蒸發266
學習目標266
81概述266
811蒸發在工業生產中的套用266
812蒸發的類型與特點266
82單效蒸發267
821單效蒸發流程267
822單效蒸發計算268
83多效蒸發271
831多效蒸發對節能的意義271
832多效蒸發流程272
84蒸發設備273
841自然循環型蒸發器274
842強制循環蒸發器275
843膜式蒸發器276
844浸沒燃燒蒸發器277
85蒸發器的操作278
851蒸發操作的幾個問題278
852典型蒸發器的操作279
思考題281
習題281
本章主要符號說明282
第9章結晶283
學習目標283
91概述283
911結晶及其工業套用283
912固液體系相平衡284
913晶核的形成286
914晶體的成長287
92結晶方法288
921冷卻結晶288
922蒸髮結晶288
923真空冷卻結晶288
924鹽析結晶289
925反應沉澱結晶289
926升華結晶289
927熔融結晶289
93結晶設備與操作289
931常見結晶設備289
932結晶操作要求293
思考題294
習題294
第10章萃取295
學習目標295
101概述295
1011萃取在化工生產中的套用295
1012萃取劑的選擇296
1013萃取操作流程297
102部分互溶物系的相平衡299
1021部分互溶物系的相平衡300
1022單級萃取在相平衡圖上的
表示306
103萃取設備311
1031塔式萃取設備312
1032萃取塔的操作316
104超臨界流體萃取技術318
1041超臨界流體萃取技術的發展與
特點318
1042超臨界流體萃取原理319
1043超臨界流體萃取過程簡介320
1044超臨界流體萃取的工業套用322
思考題323
習題323
本章主要符號324
第11章新型單元操作簡介325
學習目標325
111膜分離325
1111概述325
1112膜分離裝置與工藝327
1113典型膜分離過程及套用330
112吸附333
1121概述333
1122吸附速率3341123吸附工藝簡介335
113色譜分離技術337
1131概述337
1132色譜分配係數339
1133柱色譜的分離過程及套用339
思考題340
第12章分離方法的選擇342
學習目標342
121分離方法的比較342
122分離方法的選擇342
1221經濟合理性342
1222技術可行性343
1223系統適應性343
1224方法可靠性344
1225公共安全性344
附錄345
一、中華人民共和國法定計量單位
（摘錄）345
二、 某些氣體的重要物理性質346
三、 某些液體的重要物理性質347
四、乾空氣的物理性質(10133kPa)348
五、 水的物理性質349
六、 常用固體材料的密度和比熱容350
七、　飽和水蒸氣(以溫度為基準)351
八、 飽和水蒸氣(以壓力為基準)352
九、某些液體的熱導率354
十、某些氣體和蒸氣的熱導率355
十一、某些固體材料的熱導率356
十二、液體的黏度共線圖357
十三、 10133kPa壓力下氣體的黏度共
線圖359
十四、液體的比熱容共線圖361
十五、氣體的比熱容共線圖
(10133kPa)363
十六、蒸發潛熱（汽化熱）共線圖365
十七、某些有機液體的相對密度共線圖367
十八、壁面污垢熱阻(污垢係數)368
十九、離子泵的規格(摘錄)369
二十、管殼式換熱器系列標準(摘錄)374
二十一、某些二元物系在1013kPa(絕壓)
下的氣液平衡組成377
二十二、熱軋無縫鋼管規格與質量
(摘自GB 8163—87)378
二十三、冷拔無縫鋼管規格與質量
(摘自GB 8163—87)382
參考文獻384