內容簡介
《普通高等院校化學化工類系列教材:化工原理實驗》是高等學校化工原理實驗教材,附錄。書中包括單項流動阻力測定實驗、離心泵的操作和性能測定實驗、恆壓過濾常數測定實驗、氣—汽對流傳熱實驗、精餾塔實驗、填料吸收塔實驗,液—液萃取塔實驗、洞道乾燥速率曲線測定實驗8個基礎實驗,還包括為開放實驗設計的流體流動綜合實驗、傳熱強化實驗、傳質強化實驗、萃取—精餾聯合實驗等綜合實驗。本書提供了用origin軟體和c語言編程處理化工原理實驗數據的方法,並為每一個基礎實驗提供了兩種處理方法的舉例和原始碼。附錄包括法定計量單位及單位換算、常用數據、常用測量儀器的使用方法及溶液的配製和滴定分析技術。
《普通高等院校化學化工類系列教材:化工原理實驗》實用性強,書中提供的化工實驗數據的處理方法也適用於相近專業的實驗數據處理和化工原理課程設計,可作為高校本科和大專的化工原理實驗教材和化工、生物化工、環境化工等專業技術人員的參考書。
目錄
第1章 緒論1
第2章 實驗數據的誤差分析及表示方法3
2.1 有效數字及其運算規則3
2.2 實驗數據的誤差分析4
2.3 實驗數據的表示方法5
第3章 Origin軟體在化工實驗中的套用8
3.1 Origin使用入門8
3.2 Origin套用示例10
第4章 化工原理基礎實驗17
4.1 單相流動阻力測定實驗17
一、 實驗目的17
二、 實驗內容17
三、 實驗原理17
四、 實驗裝置與流程18
五、 實驗步驟及注意事項18
六、 實驗數據記錄及報告內容19
七、 思考題20
八、 實驗數據處理示例20
4.2 離心泵的操作和性能測定實驗23
一、 實驗目的23
二、 實驗內容24
三、 實驗原理24
四、 實驗裝置與流程25
五、 實驗步驟及注意事項25
六、 實驗數據記錄及報告內容26
七、 思考題27
八、 實驗數據處理示例27
4.3 恆壓過濾常數測定實驗29
一、 實驗目的29
二、 實驗內容29
三、 實驗原理30
四、 實驗裝置與流程31
五、 實驗步驟及注意事項31
六、 實驗數據記錄及報告內容32
七、 思考題33
八、 實驗數據處理示例33
化工原理實驗目錄4.4 氣-汽對流傳熱實驗34
一、 實驗目的34
二、 實驗內容34
三、 實驗原理34
四、 實驗裝置與流程36
五、 實驗步驟及注意事項36
六、 實驗數據記錄及報告內容38
七、 思考題38
八、 實驗數據處理示例38
4.5 精餾塔實驗43
一、 實驗目的43
二、 實驗內容43
三、 實驗原理43
四、 實驗裝置與流程44
五、 實驗步驟及注意事項44
六、 實驗數據記錄及報告內容46
七、 思考題47
八、 附錄47
九、 實驗數據處理示例49
4.6 填料吸收塔實驗49
一、 實驗目的49
二、 實驗內容49
三、 實驗原理49
四、 實驗裝置與流程50
五、 實驗步驟及注意事項50
六、 實驗數據記錄及報告內容52
七、 思考題53
八、 實驗數據處理示例54
4.7 液-液萃取塔實驗57
一、 實驗目的57
二、 實驗內容57
三、 實驗原理58
四、 實驗裝置與流程59
五、 實驗步驟及注意事項59
六、 實驗數據記錄及報告內容60
七、 思考題61
八、 實驗數據處理示例61
4.8 洞道乾燥速率曲線測定實驗62
一、 實驗目的62
二、 實驗內容63
三、 實驗原理63
四、 實驗裝置與流程64
五、 實驗步驟及注意事項64
六、 實驗數據記錄及報告內容65
七、 思考題66
八、 實驗數據處理示例66
第5章 化工原理綜合實驗70
5.1 流體流動綜合實驗70
一、 實驗目的70
二、 基本原理70
三、 實驗裝置及流程71
四、 實驗要求71
五、 實驗報告71
5.2 傳熱強化實驗71
一、 實驗目的71
二、 實驗原理71
三、 實驗裝置及流程72
四、 實驗要求72
五、 實驗報告72
5.3 傳質強化實驗72
一、 實驗目的72
二、 實驗原理73
三、 實驗裝置及流程73
四、 實驗要求73
五、 實驗報告74
5.4萃取-精餾聯合實驗74
一、 實驗目的74
二、 實驗原理74
三、 實驗裝置及流程74
四、 實驗要求75
五、 實驗內容75
六、 實驗報告75
附錄76
附錄1 常用物理量的單位和量綱76
附錄2 水的物理性質77
附錄3 乾空氣的物理性質78
附錄4 乙醇-正丙醇的氣-液平衡數據79
附錄5 乙醇-正丙醇折光率與溶液濃度的關係79
附錄6 常壓下正庚烷-甲基環己烷的氣-液平衡數據80
附錄7 正庚烷-甲基環己烷的組成與折光率關係表80
附錄8 常壓下乙醇-水的氣-液平衡數據81
附錄9 乙醇-水體系濃度與折光率的關係(25℃)81
附錄10 不同溫度下氧在水中的飽和濃度82
附錄11 氨在水中的溶解度82
附錄12 一些氣體水溶液的亨利係數?H?83
附錄13 空氣轉子流量計校正計算公式83
附錄14 常用測量儀器的測量原理及使用方法84
一、 壓力差的測量84
二、 流量的測量85
三、 阿貝折射儀86
附錄15 滴定分析技術89
一、 固體試樣的取用89
二、 玻璃儀器的洗滌91
三、 玻璃儀器的乾燥92
四、 溶液的配製92
五、 由固體試劑配製溶液94
六、 由液體試劑配製溶液95
七、 滴定分析法96
八、 標準溶液的配製和標定99
參考文獻104