勝代日本料理

勝代,位於人民路雲程巷12-1-1號,是一家主做各色日本料理的餐廳。

餐館類型

日本料理

適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐

餐館簡介

他家的壽司是主推的招牌了。有200多個品種,特別是三文魚,很鮮,味道很正宗,擺放的也很精緻,單單看色澤,就很誘人呢。餐廳的食材都是從羅威空運過來的,很注重周期,所以做出來的東西都很新鮮,而且還經常會用到別人做壽司不太用到的材料,在這裡你可以吃到很多你以前沒品嘗過的口味。料理的品種也很多,都是單點的,暫時沒有自助與套餐。餐廳環境不錯,包房不多,不過都夠精緻,還有一家分店離的很近,就是專吃自助的。這邊的話,相對比較適合幾個朋友一起聚會。比較喜歡這裡的鰻魚,確實很美味!鰻魚乾洗淨,泡軟,放入盛器內加雞湯、料酒、蔥、姜、八角,入鍋內蒸至熟軟,放涼後撕成1厘米粗絲。白菜切細絲,香菜去葉改段焯水入涼開水內過涼,控乾水。配料放入不鏽鋼盛器中加調料稍拌,放主料,拌勻即成。當然這裡的服務也是頂呱呱的,相信您一定能感到滿足的!

特色服務:可以刷卡,有包廂,有wifi,有停車位,提供線上選單,有夜宵,有下午茶,有無煙區,有送餐。

推薦菜

炸蝦天婦羅 炸蝦天婦羅
豚骨拉麵 豚骨拉麵
關西燒蝦好味燒 關西燒蝦好味燒
廣島好味燒蛋包飯烤鰻魚
雞肉串雞蛋燒煎山芋明太魚
廣島風好味燒廣島海鮮燒餅玉子燒
關西燒年糕乳酪山芋明太子蔬菜沙拉
雞蛋卷土豆沙拉ツクネ
桌上的乳酪醬~大阪雞蛋燒日式煎餅
広島風そば関西豚玉

地址

福壽街雲程巷14號

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