內容介紹
內容簡介本書包括三部分，共分五章。第一部分總論，介紹電生理儀
器的使用、生理手術操作要領及13種慢性手術方法；第二部分
（三章）介紹消化、內分泌、神經及殖等方面39個代表性實驗，
其中有經典的實驗，也有作者在長期中從事科研和實驗教學中不
斷改進的實驗內容。包括整體、器官系統和細胞水平並結合畜禽
特點的急、慢性實驗：第三部分，附錄，介紹常用麻醉、急救、消
毒和術後護理藥的使用方法、動物有關生理指標及幾種電極的制
備方法。
本書可供動物生理學和生物化學專業本科生及研究生動物生
學大實驗課使用：也適用生理學、藥理學、病理學、畜牧學等有
關專業及綜合性大學生物系師生及研究人員參考。
作品目錄
目 錄第一章 總 論
第一節 動物生理學大實驗常用儀器
一 電子刺激器附刺激隔離器
二 生物電放大器
三 陰極射線示波器
四 多導生理記錄儀
五 陰極跟隨器及微電極放大器
六 腦立體定位儀
第二節 生理手術部分
一 生理手術的組織與實施
二 消化管生理手術的特點
三 常用生理慢性手術
（一）唾液腺瘺管術
（二）食管瘺管手術
（三）巴氏小胃（分胃）手術
（四）瘤胃瘺管手術（羊）
（五）腸管手術
（六）胰腺導管瘺管手術
（七）禽類消化管手術
（八）胃 腸 子宮平滑肌電極慢性埋植術
（九）垂體摘除術
（十）甲狀腺摘除術
（十一）甲狀旁腺摘除術
（十二）卵巢摘除術
（十三）輸卵管 子宮沖卵術
第二章 消化生理實驗
實驗1瘤胃肌電描記（慢性電極埋藏法）
實驗2唾液分泌
實驗3胰液分泌和胰液消化酶的測定
實驗4胃液分泌和胃液消化力的測定
實驗5糖的消化和轉運
實驗6瘤胃液揮發性脂肪酸（vFA）的測定
實驗7酸性洗滌纖維（ADF）的測定
實驗8瘤胃細菌的分離培養
第三章 內分泌生理實驗
實驗9垂體摘除及其對體內某些內分泌腺的影響
實驗10甲狀腺素對機體耗氧量的影響
實驗11甲狀旁腺摘除及其後效
實驗12破壞胰島β細胞觀察胰島素對糖代謝的影響
實驗13催產素對子宮肌電活動的影響
實驗14激素的定量測定――放射免疫分析法
實驗15激素的定量測定――放射受體分析法
實驗16激素的定量測定――酶聯免疫分析法
實驗17垂體細胞的培養和生長激素細胞的鑑別
第四章 神經生理實驗
實驗18植物性神經末梢遞質的釋放
實驗19脊髓背根和腹根的機能
實驗20小白鼠脊髓半橫斷
實驗21互動抑制
實驗22神經乾不應期的測定
實驗23在體心臟心肌細胞動作電位的記錄及刺激植物性神
經對其的影響
實驗24豚鼠耳蝸電位的引導
實驗25中腦黑質對兔運動的影響
實驗26損毀鴨下丘腦腹內側核（VMH）對胃腸肌電活動的
影響
實驗27大腦皮層誘發電位的觀察
實驗28神經元的單位放電
第五章 生殖生理實驗
實驗29精液品質的常規評定
實驗30活精子百分率的測定和精子頂體檢查
實驗31精子生理特性的測定
實驗32人絨毛膜促性腺激素對雄蛙排精的作用
實驗33垂體激素對青蛙排卵的作用
實驗34蛙的授精及卵裂的觀察
實驗35切除卵巢及再注射雌激素對小白鼠生殖機能的
影響
實驗36激素對未成熟的雌性小鼠生殖器官的作用
實驗37大鼠離體子宮平滑肌的運動描記
實驗38兔胚胎移植
實驗39兔精子獲能實驗
附 錄
第一節生理手術常用藥
一 全身麻醉藥（下簡稱全麻藥）
二 局部麻醉藥（下簡稱麻藥）
三 化學保定藥
四 麻醉前使用的藥物
五 急救藥
六 防腐消毒藥
七 抗菌藥
八 止血藥
第二節 畜禽的有關生理指標
第三節 幾種電極的製備方法
一 Ag－AgCl乏極化記錄電極的製作
二 金屬絕緣電極的製作
三 玻璃微電極的拉制與充灌
