專業一、輪機工程技術
培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線，適應生產、管理第一線需要的德、智、體、美等全面發展的，具有良好職業道德，能適應社會主義市場經濟發展需要，並具有一定工程實踐能力和創新意識的高等技術及管理的套用性專業人才。開設的主要課程：機械製圖、工程力學、電工學、金屬工藝學、熱工、柴油機、輔機、動力裝置、安裝工藝、管系、輪機自動化等。
專業二、輪機管理
培養目標：本專業培養德、智、體等各方面全面發展，符合《 1978 年海員培訓、發證和值班標準國際公約》修正案（簡稱 STCW78/95 公約）和我國海船船員適任標準要求，能勝任現代化船舶機電管理的高級船員。經過本專業學習和訓練，通過學校和國家主管部門的考試和評估，畢業生將獲得省教育廳頒發的大專學歷證書；國家主管機關簽發的各種海員專業訓練證書、值班機工或三管輪考試合格證書。開設的主要課程：船舶管理、電氣工程、輪機工程材料、船舶主推進動力裝置、船舶輔機、船舶電氣設備及系統控制、輪機維護與修理、輪機自動化等知識。
專業三、汽車運用技術
培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線，德、智、體、美等方面全面發展，具有綜合職業能力，從事機動車駕駛、維修與管理的高技能人才。開設的主要課程有：機械設計基礎、金屬工藝 、電工電子技術、汽車構造 、汽車運用、汽車電氣設備、汽車故障診斷與維修、汽車電子控制技術、汽車檢測、汽車噴塗與裝潢、汽車英語、汽車運輸企業管理。
專業四、製冷與冷藏技術
培養目標：本專業培養擁護黨的基本路線、適應第一線需要的德、智、體、美全面發展的，具有良好職業道德的高級製冷與空調技術的套用性專門人才。本專業學生具有冷庫電冰櫃與空調系統的現代施工、安裝、調試的能力；具有製冷、空調系統操作、維護保養、故障排除、維修的基本能力；具有冷庫製冷工藝設計、空調系統設計與技術改造的初步能力。開設的主要課程：機械製圖、工程力學、電工基礎、機械原理與零件、熱工、製冷空調原理、製冷與空調裝置安裝與維修、製冷空調工藝設計、冷庫技術、電冰櫃與空調器、製冷與空調自動化、企業管理、專業英語等。
專業五、船舶管系
培養目標：本方向培養擁護黨的基本路線，適應生產、管理第一線需要的德、智、體美等全面發展的，具有良好職業道德，能適應社會主義市場經濟發展需要，並具有一定工程實踐能力和創新意識的船舶管路技術專業領域的高等技術及管理的套用性專門人才。開設的主要課程：機械製圖、工程力學、機械原理及零件、高職英語、輪機英語、船舶柴油機、船舶輔機、船舶管系識圖、船舶管路、船舶管系工工藝、船舶修造規範。
