加泰隆尼亞

加泰隆尼亞的釀酒廠既可以生產使用“加泰隆尼亞法定產區”的葡萄酒，也可以生產使用所在產區命名的法定產區標籤的葡萄酒。 加泰隆尼亞次法定產區成立的初衷是有利於加泰隆尼亞省里的小產區在統一的法定產區下，將單個產地名區的葡萄或多個葡萄混合併進行灌裝。 加泰隆尼亞總括而言，加泰隆尼亞法定產區獲批准27個葡萄品種來釀製葡萄酒，主要釀酒葡萄品種包括：瓊瑤漿、霞多麗、雷司令。

產區概況

加泰隆尼亞

加泰隆尼亞(Catalunya)法定產區建立與1999年。隨著這一自治區範圍的法定產區出現，在以不失葡萄酒之品質的前提下，釀酒商可以用產自加泰隆尼亞境內不同法定產區的葡萄酒進行混合，而且混合後的仍然可以加泰隆尼亞法定產區葡萄酒冠名，這一點與波爾多地區一樣。加泰隆尼亞的釀酒廠既可以生產使用“加泰隆尼亞法定產區”的葡萄酒，也可以生產使用所在產區命名的法定產區標籤的葡萄酒。
由於這是一個自治區範圍的法定產區，這意味著自治區境內所有現有的法定產區和原先有利於原產地制度以外的釀酒商均被包括在內。

產區歷史

加泰隆尼亞

次法定產區成立的初衷是有利於加泰隆尼亞省里的小產區在統一的法定產區下，將單個產地名區的葡萄或多個葡萄混合併進行灌裝。此外，提供一個機會讓產酒業能夠進行更多樣的試驗以及比其他法定產區設有更少的限制。最出名的葡萄酒生產商是托雷斯(Casa Miguel Torres)。

葡萄品種

加泰隆尼亞

總括而言，加泰隆尼亞法定產區獲批准27個葡萄品種來釀製葡萄酒，主要釀酒葡萄品種包括：瓊瑤漿、霞多麗、雷司令。

產區酒品

包括白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒。由不鏽鋼桶為容器以及在溫度的嚴格控制下釀造。