中國功能糖論壇於2008年正式開通。中國功能糖論壇的創辦宗旨是:以“嚴肅活潑、百花齊放、百家爭鳴”學術精神,弘揚學術民主風氣,營造寬鬆的學術交流環境,促進學科交叉與融合,啟迪創新思想。中國功能糖論壇以建設優秀的學術交流平台為己任,倡導學術自由、知識共享,觀念互動,努力建設中國最好、最專業的功能糖交流論壇。
中國功能糖論壇主要圍繞功能糖發展狀況、功能糖前沿動態、展望未來發展趨勢、交流新的研究和新方法、交叉學科的新問題、功能糖套用新領域、推廣行銷新理念、倡導健康新生活、以及商家產品等討論話題,讓專家、學者和廣大網友在一個自由的平台,發表各自的學術觀點,尋求疑難問題的解答、發表自己的學術成果。
通過論壇管理人員及各位版主的努力,中國功能網論壇的內容豐富健康並且具有較高水準的學術性。同時,本論壇非常注重各位網友的需求,對每位網友提出的建議和意見,我們將認真對待,不斷完善論壇的各種設定,努力提高論壇的專業性和互動性。
作為一個綜合性的大型學術論壇,論壇版塊主要分為三大板塊,即功能糖種類技術交流、功能糖套用專區、功能糖綜合討論專區。功能糖種類主要分為四大類型,以此根據分為功能性低聚糖技術、功能性糖醇技術、膳食纖維技術、糖漿技術四大板塊;根據功能糖的套用分為乳品套用、食品套用、保健品套用、醫藥化工套用、飼料套用;功能糖綜合討論區根據功能糖行業本身的特點,劃分為功能糖與健康、交流分享、企業管理、行業人才等。今後我們將根據網友的實際需要,增加更多的新版塊。在自由討論區,網友們可以自由發表關於健康、關於學術、關於功能糖的各種思想和觀點。
中國功能糖論壇全面更新和豐富了各欄目的內容,增強專家、學者、網友的互動性,為此 我們採用Discuz! 7.12新版本先後開設了中國營養產業高層論壇、海闊天空區,第四屆中國營 養產業高層論壇是搭建國際營養產業發展平台,接軌全球營養食品發展前沿,引導中國營養產 業進入快速道健康發展的重要平台;中國功能糖網作為第三媒體給予特殊報導;海闊天空區包 括了熱門貼圖、心情故事、天下胡侃等網友呼籲聲比較高的版塊;為網友的進一步溝通提供了 便利的網路互動環境。
中國功能糖論壇的願景是:打造功能糖學術第一交流平台,通過著名學者、專家及廣大專業人士的共同努力,以網路便捷的傳播方式,促進功能糖的傳播和發展,功能性食品普及大眾化,大眾食品實現功能化,推動我國功能糖不斷的積極創新。
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