劍花蜜棗煲豬腱湯

劍花蜜棗煲豬腱湯的材料有劍花、鮮豬腱肉、蜜棗。先浸泡劍花片刻，鮮豬腱肉洗淨切粗件然後將劍花、豬腱肉、蜜棗同放入瓦鍋內煲湯，先用中火後用文火煲1小時，調味即可。有清熱潤肺，潤燥止咳 的功效。

劍花蜜棗煲豬腱湯

材料：

劍花（即霸王花）50克（鮮品250克），鮮豬腱肉150克，蜜棗2個。

製作：

先浸泡劍花片刻，鮮豬腱肉洗淨切粗件。然後將劍花、豬腱肉、蜜棗同放入瓦鍋內煲湯，先用中火後用文火煲1小時，調味即可。

功效：

清熱潤肺，潤燥止咳。