人物評價
劉教授從事教育工作三十餘年,多年來其學生在國際和國內的各項民族器樂比賽中紛紛獲獎併名列前茅。 其提出並實踐的“以‘基礎技巧’、‘套用技巧’(含‘風格性技巧’)和‘音樂表現’為基本程式”的教學理論,對促進民族器樂的教學起到了不可低估的積極作用。劉教授極為重視藝術實踐,曾到過許多國家和地區演及講學並獲好評;他還為多家音像出版部門錄製了許多張個人專輯CD唱片、教學錄像帶及盒式磁帶。 此外,劉長福先生還勤於理論研究,他先後撰寫和發表了數十篇有較高學術價值的論文和專著。
中央和北京等廣播電視及報刊等新聞媒體先後對他的藝術成就進行了報導及現場採訪,其生平和業績也已載入《中國當代藝術界名人錄》、《中國文化英才辭典》、《中國教育專家名典》及英國劍橋《世界名人錄》。