圖書簡介
創業啟動與運營（操作手冊）——大學生迷你創業園創業實踐工具書本書可供職業院校教師與在校學生作為創業教育實踐課程的實訓指導書，也可供其他相關院校創業教育或社會創業人士閱讀參考。
圖書前言
FOREWORD
聯合國《21世紀的高等教育：展望與行動世界宣言》提出，高等學校必須將創業技能和創業精神作為高等教育的基本目標。把創業教育和學術教育、職業教育並列到同等地位。我國教育部《面向21世紀教育振興行動計畫》明確提出“加強對教師和學生的創業教育”。教育部[2010]3號檔案明確要求，高等學校（包括高職院校）要大力推進創新創業教育體系建設，把創新創業教育有效納入專業教育教學計畫。國務院國發[2011]16號檔案進一步要求，“各高校要廣泛開展創業教育，積極開發創新創業類課程，完善創業教育課程體系，推廣成熟的創業培訓模式”。特別是指導高職教育教學的教育部16號文，要求把學生的創業能力培養作為加強素質教育的具體要求。廣東省教育廳[2010]63號文要求，“各高校高度重視，大力推進創業教育，加強創業基地建設”。
為積極順應發展趨勢，落實檔案要求和廣東科學技術職業學院國家骨幹院校建設方案的部分精神，廣東科學技術職業學院經管學院把學生的創業創新能力作為重要培養目標之一。經管學院院長嚴中華教授提出“專業職業我行、創新創業我能”的教育理念，在經管學院率先成立了創業教育中心，全面推動全院創新創業教育工作。在學校黨委和行政領導的鼓舞、關愛和呵護下，在後勤集團、財資處等部門的支持和幫助下，創業教育中心茁壯成長。
1．2008年4月，創業輔導與諮詢辦公室成立。
2．2008年5月，創業教育中心成立，時任黨委書記林水福和校長李業明為中心揭牌。
3．2009年3月，大學生創業模擬實訓中心立項建設，獲時任校長李業明批准建設。
4．2009年10月，大學生迷你創業園立項建設，獲劉惠堅校長批准建設。
5．2010年4月，大學生迷你創業園正式開幕，李業明書記和劉潔副校長為開幕揭牌，200多個學生團隊入駐，南方都市報專題報導。
6．2011年1月，大學生創業孵化園立項建設，獲劉惠堅校長批准建設。
我院創業教育經過3年的推動已形成清晰的教育理念和較為完善的教學體系。我們的創業教育理念首先是面向全體學生的素質教育，培養其思考變革、主動創新、敢於冒險和快速行動的創業精神；其次是針對少數具有商業潛質和創業意願學生的技能教育，培養其把創業機會轉化成現實商業價值的創業技能。我們為此構建了“創業課程、創業模擬實訓、創業園實踐、創業項目孵化”為主體，“創業大賽、創業論壇、創業輔導”為輔助的創業教育體系。其中，創業園實踐是極為重要的部分。然而，如何讓創業實踐惠及全體學生一直是個難題。我們考察了諸多院校的創業教育，也做了大量的文獻研究，沒有哪一種創業實踐的方式能夠使參與學生的數量得到突破，似乎沒有太多相關的經驗可供借鑑。致力於推動創業教育和社會創業研究的嚴中華教授常常思索這個問題，他想讓每年1000名以上的學生在創業實踐中受益。直到有一天，“迷你創業園”在腦海里浮 現——這或許是他“常常思索”的量變到質變的結果。
這的確讓人感到興奮，我們著手把嚴教授的創意變成現實——格子店的商業模式被成功地引入到創業實踐教學之中，這樣便實現了60平方米的場地300個創業格、同時容納1200名學生的低成本、低風險的真實創業經營的體驗。
經管學院全體學生都將進入創業園，進行真實的商業演練。我們為此編寫了指導創業園實踐教學的SOP（標準作業流程）手冊，這是一本教師用書，它在這兩年的創業園實踐教學中發揮了重要作用。而本操作手冊是總結兩年的教學經驗而編寫的學生指導用書。學生將依照操作手冊的指引完成他們在創業園的實踐。
此時，需要把本書的編著團隊介紹給您，也藉此機會對本書編著過程中給予我們幫助的人致以衷心的感謝和祝福。本書總計四個單元，第一單元是了解創業園，由杜海東、張錦、胡寶翠撰寫，具體內容包括創業園的功能、學生入園實踐所要達成的學習目標、園內實踐學習的方法、過程考核方式、創業園的服務管理體系以及所獲得的榮譽；第二單元是入園準備，由余劍鋒、杜海東、周冠、朱莎撰寫，具體內容包括組建經營團隊、確定經營項目、選取創業格並簽定租賃契約、設計與裝飾創業格、商品線上錄入和上架擺放；第三單元是園內實踐，由余劍鋒、杜海東、林海、周佳明、于吉花撰寫，具體內容包括如何進行產品推廣和宣傳、經營財務狀況查詢與分析、常見運營問題解答；第四單元是過程考核與總結，由杜海東、王騰利、梁海霞撰寫，具體包括創業園實踐考核內容、標準與方法。本書大綱和內容的總體設計以及最後定稿由杜海東完成。
最後需要說明的是，本書的讀者對象是在校大學生，他們的學習習慣和我們要完成的教學目標共同指引了本書的內容和表達方式。我們希望本書有特色，但我們更希望它有實效，因為本書的使用者——學生的收穫才是我們寫作的動力和最大的期待。書中的不足之處，將隨著我們對於創業實踐教學的感悟和知識的積累，在本書再版之時得以完善。最後再次對為本書撰寫和出版工作付出辛勤勞動的，特別是曾鵬老師、我們的校企合作夥伴珠海市連鎖商業行業協會田岱山秘書長以及清華大學出版社的編輯老師們致以真誠的感謝！
杜海東
2012年元月於珠海
圖書目錄
CONTENTS
第一單元 了解創業園 3
1．關於諸格靚迷你創業園 4
2．入園實踐的學習任務 7
3．入園實踐的操作流程 9
4．諸格靚的運營與教學服務體系 12
第二單元 入園準備 17
1．組建創業團隊 18
2．確定經營項目 22
3．簽訂經營契約與選取創業格 26
4．設計與裝飾創業格 32
第三單元 園內實踐 36
1．商品線上錄入與上架擺放 37
2．商品庫存查詢、補貨與撤貨 43
3．商品推廣與宣傳 47
? 如何使用諸格靚官網“經營動態”欄目 48
? 如何使用諸格靚官網“創業之星”欄目 50
? 如何使用諸格靚官方微博進行宣傳 52
? 如何使用諸格靚店面宣傳展架推廣 53
? 如何參與諸格靚整體促銷活動 54
4．經營狀況查詢與財務分析 62
? 如何使用系統查詢銷售狀況 62
? 如何使用系統進行銷售統計及銷售趨勢分析 65
? 貨款結算與貨款結算情況查詢 67
? 通過財務計畫與核算做經營分析 70
5．常見運營問題與解答 76
第四單元 過程考核與總結 79
1．諸格靚創業實踐考核方法 80
2．考核一：商品選擇與創業格裝飾 81
3．考核二：園內促銷 84
4．考核三：經營結果與財務分析 88
5．考核四：創業園實踐個人總結 94
