簡介
前胡種植技術 前胡為多年生草本植物，分白花前胡（別名岩棕）和紫花前胡（別名野當歸）兩種，兩種前胡均為髮根供藥用。前胡主要分布在浙江、貴州、湖南、四川、江蘇，安徽等地，多為野生，只有少量栽培，因此種植潛力大。白花前胡商品，呈不規則的圓柱形、圓錐形或紡錘形，稍扭曲，下部常有分枝，表面黑褐色或灰黃色，氣芳香，味微苦辛。一般認為，白花前胡沿用歷史較紫花前胡為長，品種優於紫花前胡。前胡為常用中藥，性微寒，味苦、辛。具有散風清熱、降氣化痰之功能。用於風熱咳嗽痰多、痰熱喘滿、咳痰黃稠。
生長習性
前胡喜冷涼濕潤的氣候，多生於海拔1000-1500米的山區向陽山坡。土壤以土層深厚、疏鬆、服沃的夾沙土為好。溫度高且持續時間長的平壩地區以及蔭蔽過度，排水不良的地方生長不良，且易爛根；質地粘重的黃泥土和乾燥瘠薄的河沙土不宜栽種。前胡為宿根植物，宿生根3月初子芽萌動，中旬出苗，4-5月份為營養生長盛期。5月下旬開始抽苔孕蕾，6-7月份開花盛期，8-9月份果實成熟，當年繁殖苗生長期比宿生植株要長。
種植要點
前胡種植技術
1、繁殖方法。前胡種子發芽率較高，可用種子繁殖、育苗移栽或直播。果實一般9-10月成熟，果實呈黃白色時，用剪刀連花梗剪下，放於室內後熟一段時間，然後搓下果實，除去雜質，晾乾貯存備用。
2、選地、整地選擇陽光充足、土壤濕潤而不積水的平地或坡地栽種。最好是在頭年冬季，將地上前作枯物及雜草除下，鋪於地面燒毀，然後深翻土地讓其越冬。次年2月份施入腐熟的豬牛糞後再翻1次土，除去雜草，耙細整平。
3、播種、冬播：播種時間最好在11月上旬至次年1月下旬開始播種，由於前胡種子發芽緩慢（天氣情況比較好的需要30天以上發芽）一般年前播種完畢。將種子均勻撒於畦面，然後用竹掃帚輕輕掃平，使種子與土壤充分結合，播種量乾淨無雜質的種子需要3公斤/畝；春播；在3月上旬播種，採用穴播或條播均可，在畦上以8寸見方開穴，穴深1寸左右。將種子拌火土灰勻撒穴內，然後蓋一層土或草木灰，至不見種子為度。最後蓋草保墒利於出苗整齊，發芽時揭去。每畝用種量2-3公斤。
田間管理
（1）、前胡栽培管理比較容易，主要是除草。除草的方式有化學藥劑除草和人工除草。
化學藥劑除草：①播種前除草。化學除草應以播種前土壤施藥為主，爭取一次施藥便能保證整個生育期不受雜草危害。播種前土壤處理常用藥劑如下：1.48%氟樂靈乳油：氟樂靈殺草譜廣，能有效防除1年生靠種子繁殖的禾本科雜草。田間有效期2～3個月，噴藥時間：於種子播種前5～10天雜草萌發出芽前，每畝地用48%氟樂靈乳油80～100ml對水40～50kg，對表土進行均勻噴灑處理。應隨噴隨進行淺翻，將藥液及時混入5～7cm土層中，施藥後隔5～7天才可播種。2.50%乙草胺乳油：播種前或後，但必須在雜草出土前施用。每畝用該劑70～75ml對水40～60kg均勻噴霧土表。
②播種後苗前除草。前胡播種後15天以後出苗，因此，在雜草見綠、前胡尚未出苗前，可用20%克無蹤水劑150～250ml對水25～30kg進行田間噴灑。也可選用41%農達或草甘磷水劑150～200ml對水30～40kg噴灑。前胡出苗後絕不能使用以上藥劑除草，以免殺死藥苗。據試驗效果，應在14天以內噴藥。
③出苗後除草，必須慎重選擇使用。
人工除草。中耕除草一般在封行前進行，中耕深度根據地下部生長情況而定。苗期中藥材植株小，雜草易滋生，應勤除草。待其植株生長茂盛後，此時不宜用鋤除草，以免損傷植株，可採用人工拔草，但費時費力。
（2）、施肥。前胡需肥量小，前期施些豬牛糞。苗出齊後結合中耕除草施人畜糞水或尿素，以後可施些複合肥。施肥時注意不要傷根、傷葉。
（3）、病蟲防治。主要是白粉病，發病後，葉表面發生粉狀病斑，漸次擴大，葉片變黃枯萎。防治方法：發現病株及時拔除燒毀，並噴施三唑銅防治。
收穫加工
在秋季11月份進行，先割去枯殘莖桿，挖出全根，除淨泥土晾2-3天，至根部變軟時曬乾即成。前胡折乾率約4成，一般畝產300-400公斤，高產的可達500公斤。
