概況
在同安區汀溪鎮的深山中，有一家以“灣”命名的休閒農莊———前垵灣休閒農莊。遊客在這裡不僅可以品嘗地道的土菜，而且可以欣賞恬靜怡人的池塘月色。現在，前垵灣休閒農莊前來參評“島外十佳農莊”。景點特色
豬舍變成美麗農莊前垵灣休閒農莊位於蝴蝶谷以南，毗鄰翠豐溫泉，占地約200畝，其中，餐飲休閒區占地20餘畝，其餘為果園和農場。
青山紅瓦、碧水藍天，在三面青山的環抱下，前垵灣的座座小木屋，錯落有致地排列在一池碧水旁。
“這裡原先是養豬場。”莊主葉先生一語驚人。這么美麗怡人的地方，讓人很難將其與豬舍聯繫起來。
葉先生是當地的農民，原先在這裡養了五六百頭豬，腰包也漸漸鼓起來了。就在2010年豬肉價格漸漲時，他卻主動拆掉了所有豬舍，不養豬了。
他說，這裡是他的家鄉，也是水源保護區，但養豬污染十分嚴重，將這得天獨厚的環境污染了實在可惜，於是主動拆除了所有豬舍。在朋友的建議下，他將養豬賺來的200萬元用來建設前垵灣休閒農莊。
地道菜餚
記者在前垵灣休閒農莊的選單上看到，絕大部分菜都是原汁原味的同安農家土菜，其中不乏山珍野味。雖然菜很普通，但在顧客中的口碑卻很好。“從未吃過如此地道美味的同安土菜。”一名遊客曾這樣稱讚前垵灣休閒農莊的菜餚。據悉，前垵灣休閒農莊放養了1000多隻土雞、數百隻番鴨和少量土豬，農莊幾乎所有的食材都是就地取材。
另外，這裡自釀的馬蜂酒更是一絕。有如此多的好酒好菜，難怪許多顧客都讚不絕口。
水果常年掛在枝頭
據介紹，前垵灣休閒農莊的娛樂項目也是豐富多彩。
在前垵灣休閒農莊的果園裡，幾乎一年四季都能見到掛在枝頭的水果，如蜜柚、楊桃、荔枝、龍眼……遊客們隨時都能體驗到採摘水果的樂趣，還可將新鮮的水果帶回家。
同時，前垵灣休閒農莊還有7間別致的小木屋，可供客人休息。夜間，品著獨特的馬蜂酒、吃著地道的農家土菜、看著木屋外的池塘月色、聽著陣陣鳥語蟲鳴，讓人猶如置身世外桃源。
