剁椒蒸茄瓜

茄瓜,菜油,剁椒,乾椒,生抽,麻油 1.茄瓜切條,放入碟,用少少菜油塗下,鋪上自已做的剁椒,面上放只乾椒點綴下,然後在沸水裡蒸15分鐘左右,熟了,起菜,不夠鹹的可加些生抽,再將剁碎椒和茄瓜拌勻,加幾滴麻油,好香啊。

材料

茄瓜,菜油,剁椒,乾椒,生抽,麻油

做法

1.茄瓜切條,放入碟,用少少菜油塗下,鋪上自已做的剁椒,面上放只乾椒點綴下,然後在沸水裡蒸15分鐘左右,熟了,起菜,不夠鹹的可加些生抽,再將剁碎椒和茄瓜拌勻,加幾滴麻油,好香啊。

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