材料
茄瓜,菜油,剁椒,乾椒,生抽,麻油
做法
1.茄瓜切條,放入碟,用少少菜油塗下,鋪上自已做的剁椒,面上放只乾椒點綴下,然後在沸水裡蒸15分鐘左右,熟了,起菜,不夠鹹的可加些生抽,再將剁碎椒和茄瓜拌勻,加幾滴麻油,好香啊。
茄瓜,菜油,剁椒,乾椒,生抽,麻油 1.茄瓜切條,放入碟,用少少菜油塗下,鋪上自已做的剁椒,面上放只乾椒點綴下,然後在沸水裡蒸15分鐘左右,熟了,起菜,不夠鹹的可加些生抽,再將剁碎椒和茄瓜拌勻,加幾滴麻油,好香啊。
茄瓜,菜油,剁椒,乾椒,生抽,麻油
1.茄瓜切條,放入碟,用少少菜油塗下,鋪上自已做的剁椒,面上放只乾椒點綴下,然後在沸水裡蒸15分鐘左右,熟了,起菜,不夠鹹的可加些生抽,再將剁碎椒和茄瓜拌勻,加幾滴麻油,好香啊。
《蒸煮燉》是由阿文編著 ,成都時代出版社出版的一本書籍。
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