用料
| 材料 |
| 五花肉 |
| 剁椒 |
| 蒜 |
| 姜 |
做法
| 1. 五花肉洗淨瀝水切塊 |
| 2. 剁椒倒到碗裡面，放入五花肉 |
| 3. 姜切片，蒜粒放五花肉上面 |
| 4. 入開水鍋蒸至酥爛即可 |
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