制油工（初級中級）

中級)》以《國家職業標準·制油工》為依據，結合新疆生產建設兵團植物油脂生產實際經驗編寫。 本教材詳細介紹了初級和中級制油工應掌握的最新實用知識和技術。 本教材是初級和中級制油工職業技能培訓與鑑定考核用書，也可供相關人員參加就業培訓、在職培訓、崗位培訓使用。

內容介紹

《制油工(初級 中級)》以《國家職業標準·制油工》為依據，結合新疆生產建設兵團植物油脂生產實際經驗編寫。教材在編寫過程中緊緊圍繞“以企業需求為導向，以職業能力為核心”的理念，力求突出職業技能培訓特色，滿足職業技能培訓與鑑定考核的需要。
本教材詳細介紹了初級和中級制油工應掌握的最新實用知識和技術。全書主要內容包括：油脂加工基礎、油料預處理、油脂製取、油脂精煉、產品計量與包裝。每一單元後安排了單元測試題及答案，供讀者鞏固、檢驗學習效果時參考使用。
本教材是初級和中級制油工職業技能培訓與鑑定考核用書，也可供相關人員參加就業培訓、在職培訓、崗位培訓使用。