內容簡介
我們都知道什麼是“發炎”，但是我們如何去預防和解決那些與炎症相關的疾病呢？本書並沒有講深奧的醫學理論，而是從人們的日常生活出發，用淺顯易懂的語言告訴大家什麼是炎症、炎症的危害、炎症與疾病的相關性，並提出了一系列的解決方案，包括從飲食、生活方式、心理調節、中醫調理等多個方面，其核心就在於保持炎症與抗炎的平衡。本書提出的炎症觀點，無疑會給大家一種全新的健康思路。
作者簡介
王茜婷，2007年7月一2007年8月，參加北京大學公共衛生學院勞動衛生與環境衛生學系“職業病與勞動衛生防護”社會調查活動，於某地級市化學工業公司聯苯車間進行苯污染方面調查，獨立設計並發放調查問卷200份，撰寫的調查報告獲推薦至《健康報》。 2008年8月，北京2008年第29屆奧運會火炬手 2009年8月－2010年1月，主持或參加北京大學第一醫院、基礎醫學院、公共衛生學院等科研項目，並發表《職業病與勞動衛生防護》《確立“中圍新生兒感染的早期診斷標準”的回顧性研究》《早期新生兒細菌感染的表現與產科高危因素的研究》。
圖書目錄
第一章 慢性炎症：你不得不知的“百病埋伏”
隨著中國邁向了小康社會，老百姓的荷包也越來越鼓，我們再也不用擔心吃不飽的問題了，而健康問題卻逐漸被越來越多的人所關注。我們的日子雖然越過越好，但是一些頑疾的勢頭卻越來越猛，例如糖尿病、心臟病的發病率近幾年來幾乎都在以百米衝刺的速度飆升，讓很多人措手不及。那么，是什麼原因導致了這些疾病的發生？它們有沒有內在的聯繫呢？本章就帶你去尋找這些問題的答案
慢性炎症：誘發現代人疾病和衰老的重要起因
掃盲課堂：帶你了解慢性炎症
誘發炎症失衡：內幕知多少
解讀“慢炎”：我們真的無能為力嗎
第二章 體內的戰爭：打贏與慢性炎症的“身體之戰”
如果把我們的身體和慢性炎症當作一場戰爭，這個仗可就難打了，因為它在暗，我們在明，在氣勢上就略遜一籌。但是當我們對它有了充分的認識和戰略規劃，就能很輕易地取勝。前提是需要我們深入了解炎症的特性，並且努力保持炎症在我們機體中的平衡。那么，既然我們知道什麼可以導致和減少炎症的發生，接下來該怎樣調節好這些因素呢？
肥胖：炎症不能承受之重
最佳的防禦：巧吃脂肪是抑制慢性炎症的關鍵
控炎有道：把好排毒這一關
小心食物過敏：吃出來的慢性炎症
第三章 慢性炎症的火苗：我們的身體為什麼不舒服
生活越來越便利，科技越來越發達，各種疾病也與日俱增。我們一路辛苦走到今天，只要一場大病，便幾乎整個人都被摧毀了。但是，倘若不是晚期，癌症也有可能治癒。所以，若你及時地發現了病魔的萌芽，那么連根拔除它的機會就很大。傾聽你的身體發出的聲音，它們會告訴你一些你很少意識到的病兆，這樣才能掌控你的健康，澆滅慢性炎症的火苗
別小看了那些不起眼的疲勞症狀
疼痛——有可能是慢性炎症的過程
你的身體裡有腫塊嗎
出血問題：不僅僅只是流血而已
第四章 應對不同疾病的最佳抗炎方案
如果慢性炎症長期在我們的身體裡逗留，那么它就會像一張無形的大網，慢慢地破壞我們的器官，直至讓疾病因子侵蝕我們的身體，各種疾病就會隨之而來。隨著國內外對於慢性炎症的研究越來越透徹，看似與炎症不相關的健康問題，卻越來越具有相關性。所以，當我們還沒有一種行之有效的方法去擊潰那些頑疾的時候，找到這些疾病的共同點，並加以控制和改善就成了至關重要的突破口
心臟病：帶你尋找非膽固醇的誘因
糖尿病：轉移“血糖”的視線
癌症：慢性炎症火上澆油
哮喘：慢性炎症最愛攻擊“咽喉要道”
皮炎：擺脫身體戒不掉的癢
慢性胃炎：胃黏膜的慢性炎症
婦科炎症：女性永遠也聊不完的話題
男性疾病：別讓不起眼的小病害了你
老年病：科學防炎，飲食為尊
第五章 送你一套“抗炎餐”：食物里的“阿司匹林”
為了能擁有一個健康的身體，就必須有效地抑制心臟病、糖尿病、癌症、老年性痴呆以及過敏性疾病並了解致病的原因——慢性炎症。而作為第一步，我們就需親身實踐本章中所介紹的抗炎食譜。在正確的知識和充分了解的基礎上，我們就會有充足的理由持之以恆地實踐下去。本章對於食物本身如何抑制慢性炎症以及如何飲食方能達此目的等都做出了通俗詳細的介紹
世界營養學家推崇抗炎飲食
抗炎，從平衡你的選單開始
找找營養素里的“抗炎之王”
食糖有道，掌控身體裡的胰島素
給你推薦一組黃金抗炎食物
守護我們的免疫力：身體裡最忠誠的盟軍
趕走氧化“抗炎因子”的自由基
排除食物中的隱形威脅
第六章 行動起來，為炎症四伏的生活畫上句號
當人們生龍活虎、健健康康的時候，很難想像生病時的情景。實際上，慢性炎症，甚或是嚴重的疾病會像“忍者”一樣悄悄地潛伏在我們每個人的周圍，只是對於一些人，這些“忍者”的距離會比其他人稍稍遠一點。你知道嗎，所有減輕慢性炎症的措施都會使人們離疾病遠一點，而採取炎症平衡生活方式的人們則可以提高整體的健康水平。構想你如果同時擁有充沛的精力、良好的睡眠以及穩定的情緒乃至獲得健康的身體，那將是一件多么令人快樂的事情！
……
第七章 中醫調理：治根治本，給你一副抗炎良方
