引名字由來
該艦於1941年7月15日於伯利恆鋼鐵廠安放龍骨時原名卡伯特號（USS Cabot），1942年6月16
服役經歷
第二次世界大戰1943年經過在加勒比海的試航訓練與在波士頓的整修後，列星頓號經過巴拿馬運河，於1943年8月9日抵達珍珠港，她的首次作戰任務為9月下旬至10月初的塔拉瓦與威克島的突擊行動。返回珍珠港後即加入吉爾勃特行動，本艦於11月19日至24日空襲了馬紹爾群島，以掩護吉爾勃特島的登入作戰，而艦上戰鬥機則在23日至24日間擊落了29架日軍飛機。
隨後列星頓號在龐諾海軍中將的指揮下，於12月4日空襲了瓜加林島，艦上飛行大隊擊沉一艘日軍貨船，擊傷兩艘巡洋艦，並摧毀30架飛機。但在夜間，特遣艦隊被日軍發現，日軍魚雷機借著月色與照明彈擊中了列星頓號艦尾。
爆炸除了殺死所有艦隊的參謀軍官外，也讓列星頓號尾舵卡死。所幸損管人員搶救得宜，該艦最後仍能於12月9日返抵珍珠港，經過緊急維修後，列星頓號駛回美國本土，在華盛頓州布雷默頓軍港進行整修工程，直到1944年2月20日完成。
1944年
完成修復工程的列星頓號於1944年3月8日抵達馬約羅，並成為第58特遣艦隊（TF58）的旗艦（特遣艦隊指揮官為馬克·密茲契海軍少將）。在攻擊了米爾環礁後，列星頓號於4月13日開始協助陸軍部隊攻擊荷蘭地亞的行動，並於4月28日空襲了吐魯克環礁。雖然受到了猛烈的反擊，但列星頓號擊落了17架日軍的飛機，並安全返回基地。
本艦於1944年6月11日參與了塞班島的登入作戰，除了空襲塞班島與關島之外，也參與了6月19日與20日的菲律賓海之役。接著從8月到10月列星頓號空襲了包括關島、雅普島、呂宋、民答那峨、米沙鄢、台灣與沖繩等地的日軍基地。10月下旬開始掩護雷伊泰島的登入作戰，並參與了雷伊泰灣海戰。海戰中該艦的航空大隊擊沉了日本海軍的千歲號、瑞鳳號、與瑞鶴號航艦，並在11月5日於呂宋外海擊沉重巡洋艦那智號。
列星頓號在11月5日首次遭遇神風特攻隊的攻擊，一架日機墜毀在本艦的艦島附近，雖然引發大火，並摧毀大部份的艦島結構，但損管人員在20分鐘以內就控制住火勢，並重新恢復飛機的起降作業。回到烏利西環礁進行修補工程之後，該艦成為第38.2分遣艦隊（TF 38.2）的旗艦，並前往南中國海空襲了金蘭灣、香港、澎湖、與台灣，共摧毀4艘商船、4艘護航艦、與12艘其它船隻。
1945年
列星頓號於1945年1月20離開南中國海，並在返回烏利西環礁途中空襲了日本與沖繩島上的目標。在烏利西環礁進行整補後，列星頓號於2月16日攻擊了東京附近的軍事目標，並從2月17至22日對登入硫磺島的陸戰隊進行支援任務。
返回美國本土進行整修之後，本艦於7月到8月15日對日本本土進行一連串的攻擊行動，直到戰爭結束。戰爭結束後列星頓號在日本外海擔任巡邏的任務，並在12月3日載運美軍戰俘離開東京灣，12月16日返回美國舊金山。
