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《古今詞話》
古今詞話清·沈雄撰●詞話序填詞於ゼ文最為末藝,而染翰若有神工。蓋以偷聲減字,惟摭流景於目前,而換羽移宮,不留妙理於言外。...
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甜點8000例
紅薯泥椰汁杏仁奶露|鮮果燉奶凍鮮蛋燉奶|酒糟窩蛋港式雙皮奶|核桃糊核桃花生...
基本信息 內容簡介 作者簡介 目錄 -
詩詞律韻探微
詩詞律韻探微詩詞律韻探微 詩詞律韻探微 孫德振 編著 香港銀河出版社出版 二零一零年六月 孫德振藝術簡介 孫德振,男,漢族,河南...
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糕點
奶凍糕、肉皮凍糕、仙草糕、凍羊糕、桂圓杞子糕]油糕:(年糕、棗糕)[泡兒...、金黃馬蹄糕、山楂馬蹄糕、泮塘馬蹄糕、煎馬蹄糕]糕粑:[南丹糖糕粑、黃糕粑、玫瑰糕粑(方糕粑、盧糕粑)]土豆糕:[韓國土豆糕]玉米糕:[清香玉米糕...
基本簡介 蛋糕原料 行業標準 認證檢測儀器 主食簡介 -
贛菜
厚不膩,注意菜餚的質地,如酥爛或脆嫩程度;口味則鹹辣平和,適應面廣;具有...肉,人稱“東坡肉”,很快流傳到各地。“老表土雞湯”,系朱元璋取名。元朝...此為“老表”。“老表土雞湯”,從此成為了江西的一道著名家鄉菜。“四星望月...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
閩南小吃
的習慣,他們會根據季節的不同選擇時令食物,調配 糯米製成粥。 土筍凍...丸子、 田螺肉碗糕、 白糖碗糕、 米糕、 松糕、塘頭 甜粿 、麥餡粿...。 地方風味小吃有: 蚵仔煎、鮮酥蚵串、 魚仔粥、 蚝仔粥、鱟羹、 包心...
閩南小吃的特點 閩南小吃縱覽 閩南小吃的歷史故事 閩南小吃的古話 蚝仔粥 -
陸家鎮
、車塘、何莊、道印、朱張、東張、姚巷、許家、董村、奚村、王家、韓涇、孔巷...南至車塘與崑山縣分界18里,鎮中木瓜河以南為永安鄉,屬崑山縣;木瓜河以北為...善、馬澤、三浦、厚澤、新安、郭澤、瓦浦、澄涇、泗橋、太平、吳涇、鶴塘...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
精選美味家常湯煲1688道
豬肝湯鹹菜肉片湯白果豬肚湯肉片凍豆腐湯板栗排骨湯拆骨肉冬粉湯蹄肚濃湯酥腰...火魚皮煲蒜子鯝魚煲昂刺魚煲成肉鹹魚煲雜燉煲沙鍋酥魚煲沙鍋塘鱧魚田螺釀肉煲...湯一品酥雞太極蔬羹當歸枸杞燉鳳爪鳳爪冬瓜湯香菇鳳爪清湯肫花瓦罐燉雞湯...
內容簡介 目錄 -
街坊廚神
街頭小吃。節目先為大家介紹台式炸雞扒、香港風味凍食滷味、創意雪菜肉絲鳳梨包...的凍食滷味、以及創意十足的雪菜肉絲鳳梨包。之後又見俊男老闆為取悅小儀不惜...店品嚐傳統沙翁、蝴蝶酥,之後又品嚐廣東獨有補品蛇羹及龜苓湯,期間小儀表示...
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