相關詞條
-
融解
融解，指融化。通常由於熱的作用而從固態變為液態。漢語詞語，與化學名詞中的熔解含義完全不同。
基本解釋 引證解釋 辨析 -
爐心融解
《爐心融解》是日本vocaloid P主iroha（sasaki）於2008年12月20日上載的原創歌曲，為鏡音鈴的知名曲目之一。可以觀賞的PV是重新上...
歌曲背景 歌手介紹 歌曲歌詞 中日歌詞 其他名曲 -
細胞內凍結
細胞內凍結，指在生物細胞的凍結方式中，能使細胞內部產生凍的情況。冷卻的細胞首先在外部結冰。當細胞表面碰到凍的時候，如果冷卻速度大和冰接觸部分的原生質就開...
-
海冰[海水凍結而成的鹹水冰]
海冰是指直接由海水在海面上凍結而成的鹹水冰，亦包括進入海洋中的大陸冰川（冰山和冰島）、河冰及湖冰。海冰對高緯度地區以至極地地區的水文、熱力循環、洋流和生...
簡介 形成條件 物理性質 基本分類 成長形態 -
凍結質壁分離
凍結質壁分離（frost-plasmolysis）為細胞外結凍的一種形式。 細胞外凍結所產生的冰晶體一般是在細胞壁的外面形成，但因細胞的性質或冷卻條件的...
-
凍結滯水
詞目：凍結滯水 英文：water 釋文：季節性凍結區在充氣帶上部凍結層中聚積的地下水。
-
流失液
簡介凍結食品在凍結時或解凍後，會漸漸流出一些液體來，這就是流失液。流失液是由於凍結食品解凍時，冰晶融解產生的水分沒有完全被組織吸收重新回到凍前...汁液就地轉化為冰晶為止。食品經凍結一解凍後，內部結晶冰就融解成水。它不能...
簡介 汁液流失 汁液流失的原因 影響因素 防止汁液流失的方法 -
懸浮式速凍
-18℃以下貯藏(國際冷凍協會的標準)。食品在這樣的凍結條件下,細胞間隙...與食品接觸的狀況可歸為間接凍結和直接凍結兩大類。在直接凍結中,適合速凍的有送風凍結、浸漬凍結、超低溫製冷劑噴淋凍結,如壓縮的液氮、二氧化碳、特種...
速凍 速凍的方法及設備 冷凍濃縮 冷凍濃縮的凍結方式 -
海冰
簡介海冰海冰是海中一切凍的總稱，海洋中的冰主要是由海水凍結而成的，也有...，是其中的水凍結，而將其中的鹽分排擠出來，部分來不及流走的鹽分以滷汁的形式...，一般為3~7‰左右。海冰鹽度的高低取決於凍結前海水的鹽度、凍結的速度和冰...
簡介 形成條件 物理性質 基本分類 成長形態 -
長沙冰利製冷設備有限公司
，它的結構應具有較大的承載力。 低溫環境中，特別是在周期性凍結和融解...隔熱結構受潮凍結損壞，所以要設定防潮隔熱層使冷庫具有良好密封性和防潮隔汽性。 冷庫的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結。因土壤凍結後體積...
公司簡介 冷庫介紹
