冷麵水煎包

植物油，冬粉，蝦皮，雞蛋，油，味達美，高湯精，鹽，菠菜，麵粉1.內餡可以是肉或素，我選的菠菜燙過，投涼後瀝乾水分切小段，冬粉泡發後切段，雞蛋煎成蛋皮切碎末，蝦皮洗過，將幾種材料依次加植物油、味達美、高湯精、鹽攪拌均勻。 2.象包包子一樣，在刷油的平鍋內依次擺入包胚，中火煎2分鐘，加入少許麵粉水（必須沒到包胚的三分之二處）。 3.等包胚底部煎出金黃色即可出鍋。

材料:

植物油，冬粉，蝦皮，雞蛋，油，味達美，高湯精，鹽，菠菜，麵粉

做法:

1.內餡可以是肉或素，我選的菠菜燙過，投涼後瀝乾水分切小段，冬粉泡發後切段，雞蛋煎成蛋皮切碎末，蝦皮洗過，將幾種材料依次加植物油、味達美、高湯精、鹽攪拌均勻。
2.象包包子一樣，在刷油的平鍋內依次擺入包胚，中火煎2分鐘，加入少許麵粉水（必須沒到包胚的三分之二處）。
3.等包胚底部煎出金黃色即可出鍋。