簡介
油料作物經過低溫壓榨所生產的植物油統稱冷榨油。
冷榨油優點
1 冷榨油確保各種營養成分不被破壞,不飽和的脂肪酸含量高,而且有效杜絕了酸,鹼,重金屬及膽固醇等有害物質的殘留,從而使油品清亮,氣味天然清香原汁原味,純天然,綠色。
2 冷榨油有助於促進神經系統,骨骼和大腦發育,預防動脈硬化心血管疾病,糖尿病及消化系統失調等疾病,對骨質疏鬆有很好的預防作用,有助於新陳代謝。
3 冷榨油油煙少,油煙容易傷肺,部分揮發物質甚至會導致癌變, 而冷榨油採用冷榨技術解決了家庭主婦的一切困擾。
4、不上火 炸東西不起沫 不於鍋等