冰雪蛋奶南瓜

2.把南瓜的頂部取下來，最好完整取下來（可以做個蓋子），把南瓜內部的囊取下來~籽什麼的去乾淨。 4.把雞蛋牛奶液倒入南瓜裡面，蓋上南瓜蓋子。 6.熟透的南瓜，放涼，蓋上保鮮膜~放入冰櫃冷藏（用了魚焦粉的，因為南瓜裡面是液體，所以需要冷藏時間比較長，一晚上吧）。

材料:

雞蛋，南瓜，牛奶，白糖

做法:

1.第一次做的話強烈建議你買個小一點的南瓜~雖然做法很簡單，但不一定所有人都喜歡。
2.把南瓜的頂部取下來，最好完整取下來（可以做個蓋子），把南瓜內部的囊取下來~籽什麼的去乾淨。
3.準備下南瓜裡面要放的東西~把2個雞蛋打勻，和牛奶混合，放入糖~~最好能放微波爐叮下~
4.把雞蛋牛奶液倒入南瓜裡面，蓋上南瓜蓋子。
5.鍋提前燒熱水（多放些水）~開了後把南瓜放在蒸籠上~蒸，大概要蒸3小時~~反正南瓜熟透為止~你可以選擇等裡面的雞蛋牛奶凝結（類似雞蛋糕），如果有魚焦粉的朋友可以選擇南瓜熟透後，放入魚焦粉水攪勻（量不要太大，1-2勺就可以，用熱水化開）。
6.熟透的南瓜，放涼，蓋上保鮮膜~放入冰櫃冷藏（用了魚焦粉的，因為南瓜裡面是液體，所以需要冷藏時間比較長，一晚上吧）。
7.第2天早上打開冰櫃取出南瓜，一切2半