季魚鱉防寒實用技術》一文，希望能給廣大水產養殖戶提供參考和幫助。
———編者
1.自然越冬
選擇背風向陽的深水漁塘(2 米以上) 自然越冬。越冬池水不應長期處於靜止狀態，通常20-30
天調換部分池水，每次換池水的1/4-1/5，以防池水污染。
2.設定擋風牆、避寒洞
在漁塘的北面可用稻草或泥土築成2 米高的擋風屏障，東西兩面築成向南斜的土牆，減少北
風襲擊，待寒潮侵襲時，水溫不致明顯下降。漁塘四周要築排水溝，防止池外積水流入池內而降
低池水溫度。北面擋風牆壁離池底40 厘米處可挖1-2 個深2 米、直徑0.8 米的避寒洞，洞壁可用
磚砌或埋陶瓷管，在寒潮侵襲時魚可入避寒洞。
3.搭建防寒大棚
在設定擋風牆的基礎上，在漁塘上搭建塑膠大棚保溫。用竹、木沿塘邊搭一“人”字形頂棚，
從地面到棚頂的距離約為2.5 米，上蓋兩層塑膠薄膜，與池邊連線成一密封罩，周圍可用泥將薄
膜密封。羅非魚越冬池一般面積40-100 平方米，水深2 米以上，水泥池、土池均可，放養密度可
隨水溫、水質和水量而定，一般每立方米水體可放親魚15-25 尾，或10 厘米以下魚種300 尾。條
件較好的池子，每立方米水體可放親魚30-40 尾，魚種400-500 尾。流水池可參考流水養殖的高
密度放養量，能使池水溶氧維持在2 毫克/升為宜。稚鱉室外越冬，在沒有保溫措施的條件下其死
亡率可達70%-80%。因此，如有條件，稚鱉最好移入室內池中越冬，或在露天池上加蓋塑膠大棚
越冬，放養密度為每平方米100 只左右，若管理好，越冬成活率可達80%-90%。
利用塑膠薄膜大棚越冬，晚上或陰雨天可用厚草簾等覆蓋；而在晴天則應掀開草簾等物，利
用太陽能增溫。氣溫、水溫過高時，應通風換氣，加注部分新水。遇有寒流侵襲，水溫降低時，
可採取下列加溫措施：(1)蒸汽加熱法：在越冬池旁邊增設火爐，用鐵鍋把水煮沸，使蒸汽從鍋蓋
上特製的竹筒通過連線的膠管進入越冬池內，提高池水溫度。(2)紅外線燈加溫法：在上述蓋有密
封塑膠薄膜大棚的越冬池內，每35 平方米水面裝置250 瓦紅外線燈泡1 個，離水面30 厘米，並
在燈泡上方約60 厘米距離，固定一塊易乾吸水的厚紙皮或其它吸水材料，防止水蒸汽在薄膜上
凝聚成的水滴落在燈泡上，而使燈泡炸裂或失火。當水溫升到20℃時關燈。利用紅外線加溫的好
處是紅外線燈熱量大，增溫快，用電少，安裝簡單，
還有殺菌作用，可以防止魚發生霉病。
4.合理投餵餌料
魚類在越冬期間雖然代謝水平較低，但仍需要消耗大量能量，所以在越冬過程，投餌仍是一
項必不可少的工作。越冬的主要目的不在於魚體增重，而是防止魚體凍傷、死亡，並保持魚體體
質健康。為防止越冬魚類體質下降，增強魚類自身抗逆能力，要在飼料的選配上下功夫。配製飼
料應注意營養的搭配全面合理，不應片面追求過高的蛋白質含量和過快的生長速度，而更應注意
胺基酸的平衡，維生素和微量元素的充足，保證魚類的健康生長。如羅非魚越冬期用的飼料蛋白
質含量可以低些，在20%左右，但所含能量應較高，應以細糠、麩皮、豆餅、麥芽等為主投喂，
並經常搭配投餵一些綠萍、鮮嫩菜葉。為保證鱉安全越冬，尤其應強化培育。鱉越冬前後需要補
充營養，首先應加強能量和蛋白質的補充，可將脂肪的含量再提高3%-5%，並儘可能多投餵一些
鮮活飼料，然後還要有針對性地補充維生素和鈣、磷等。冬季陽光不足易缺鈣，為增加卵黃沉積
需要更多的磷。鱉在越冬期間對B 族維生素，維生素A、D、E 以及膽鹼等的需要量大於正常飼
養期，所以應適量增加這些物質，有利於提高鱉的抗寒能力，增強其抗病力，防止脂肪代謝不良。
5.緊急防寒措施
若遇水溫突降，應立即採取加溫措施。寒潮的侵襲往往會引起連續低溫陰雨，從而極易導致
漁塘水質變壞，塘魚發病，有的“老水”池塘鰱、鱅魚易患錨頭鰠病等，除注意換水、勤開增氧
機、定期施用微生物製劑等改善水質外，還要及時施放殺蟲藥等進行有效防治，以防止病蟲害等
蔓延擴展。
