概述
神曲出自《藥性論》。 “神曲”是漢代名醫劉義研製出的一種醫治消化不良的名藥。然而，神曲的問世之初，卻是受到了野生動物自療行為的啟示。一段時間，劉義發現自家雞窩裡的雞蛋經常丟失，便留心觀察，發現是一條火練蛇所為。於是，他決定懲罰一下這條蛇。他用石灰裹著石子做了幾枚假蛋，又在假蛋外面塗上一層雞蛋清，放在雞窩裡面，然後便守候在一旁。不久，他看到那條蛇爬進雞窩裡，將那幾枚假蛋吞下了。不多一會兒，那蛇在地上痛苦掙紮起來，然後它忍著痛苦爬進草叢裡，拚命地吞食一種毛絨絨的小草。不多時，蛇排出了一堆糞便，然後無事地爬走了。劉義想，這種草一定能治消化不良。於是，他以這種草為主藥，研製出治療消化不良的名藥神曲。
神曲製作：用鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼各12斤，切碎；赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤，混合拌勻，入麥麩100斤，白面60斤，加水適量，揉成團塊，壓平後用稻草或麻袋覆蓋；使之發酵，至外表長出黃色菌絲時取出，切成約3cm見方的小塊，曬乾即成。另法：用鮮蓼子4.5斤，鮮青蒿、鮮蒼耳各1.5斤，洗淨切碎，加水浸泡；杏仁去皮研碎，6斤；赤小豆研碎，6斤，加水煮成粥狀，混合拌和，入白面l50斤，略加清水，反覆揉勻，然後壓成方塊，用麻葉包裹，置溫室中經發酵後，切成小塊，曬乾即成。
藥品簡述
青蒿漢語拼音：shenqu
英文名：medicatedLeaven
拉丁植物動物礦物名：MassaMedicataFermentata。
功效分類：消食藥；健脾藥。
科屬分類：其他。
別名：六神曲、六曲。
性味：甘；辛；溫；無毒。
歸經：脾經；胃經。
功能：健脾和胃；消食化積。
主治：飲食停滯；消化不良；脘腹脹滿；食欲不振；嘔吐瀉痢。
用法用量：內服:煎湯，10-15g；或入丸、散。
藥材基源：為辣蓼、青蒿、杏仁等藥加入麵粉或麩皮混和後，經發酵而成的曲劑。
炮製方法：
1、炒神曲：取麩皮撒勻於熱鍋內，俟起煙，將神曲倒入，炒至黃色，取出，篩去麩皮，放涼；或不加麩皮，炒至黃色亦可。
2、焦神曲：取神曲置鍋內炒至外表呈焦黑色，內部焦黃色，取出，略噴些清水，放涼。
用藥禁忌
脾陰不足，胃火盛，及孕婦慎服。中藥化學成分
神曲為酵母製劑，含酵母菌，澱粉酶，維生素B複合體，麥角甾醇（ergosterol），蛋白質及脂肪，揮髮油等。藥理作用
含多量酵母菌和B族維生素。乾酵母菌中也含多種B族維生素，故本品具有B族維生素樣作用，如增進食慾，維持正常消化機能等。套用配伍
辣蓼草2、若脾胃虛弱，食滯中阻，而脘痞食少者，可與黨參、白朮、麥芽等配伍；
3、若積滯日久不化，見脘腹攻痛脹滿者，可與木香、厚朴、三棱等相合。
4、凡外受暑濕穢濁之氣，兼夾食滯，症見頭昏花胸悶、噁心嘔吐，大便泄瀉，不思飲食者，可與藿香、佩蘭、蒼朮、厚朴等並施，以化濕消食；
5、若腸腑濕熱，積滯不化，症見腹痛里急，下痢赤白不爽者，可與大黃、黃蓮、檳榔、焦山楂等配用，以瀉熱導滯消食。
6、此外本品有促進金石藥物消化吸收之功，在使用磁石、硃砂等礦物藥時可配用。本品亦可回乳，可單用煎服。
常用選方
蒼耳2、治脾虛不能磨食:神曲四兩，白朮三兩，人參一兩(俱炒)，枳實(麩拌炒)五錢，砂仁(炒)四錢。共為末。飴糖為丸，梧子大。每早晚各服三錢，白湯下。(《方脈正宗》)
3、治時暑暴瀉及飲食所傷，胸膈痞悶：神曲(炒)、蒼朮(米泔浸一宿焙乾)各等分。為末，面做為丸，如梧桐子大。每服三十丸，不拘時，米飲吞下。(《局方》曲術丸)
4、治暴瀉：神曲(微炒)，吳茱萸(綠色者揀淨，泡洗七遍)各一兩。上二味為細床，以酸米醋為丸如梧桐子大。每服五十丸至十百丸，空心食前米飲湯下。(《百一選方》孫盈仲·斷下丸)
5、治休息痢，日夜不止，腹內冷痛：神曲、蕪荑、吳茱萸各等分。熬，生薑自然汁和丸，如梧桐子大。食前粥飲下三十丸。(《普濟方》神曲丸)
6、治產質冷痢，臍下XIU痛：神曲三兩(微炒令黃)，熟乾地黃二兩，白朮一兩半。上件藥搗細羅為散。每服，以粥飲調下二錢，日三、四服。(《聖惠方》神曲散)
7、治食積心痛：陳神曲一塊。燒紅，淬酒二大碗服之。(《摘元方》)
8、治產乳運絕，亦治產難：神曲末，水服方寸匕。(《千金方》)
9、治產後瘀血不適，肚腹脹悶，漸成臌脹：陳久神曲一斤。搗碎，微炒磨為末。每早晚各服三錢，食前砂仁湯調服。亦可治小兒食膨脹。(《本草匯言》)
文獻論述
1、《綱目》：按倪維德《啟微集》云：神曲治目病，生用能發其生氣，熟用能斂其暴氣也。2、《本草經疏》：古人用曲，即造酒之曲，其氣味甘溫，性專消導，行脾胃滯氣，散臟腑風冷。神曲乃後人專造，以供藥用，加倍於酒麴。
3、《本草正》：神曲，味甘氣平，炒黃入藥，善助中焦土髒，健脾暖胃，消食下氣，化滯調中，逐痰積，破癥瘕，運化水谷，除霍亂脹滿嘔吐。其氣腐，故能除濕熱，其性澀，故又止瀉痢。療女人胎動因滯，治小兒腹堅因積。
4、《藥品化義》：神曲，味甘，炒香，香能醒脾，甘能洽胃，以此平胃氣，理中焦，用治脾虛難運，霍亂吐逆，寒濕泄瀉，婦人胎動搶心，下血不止。若生用力勝，主消米穀食積，痰滯癥結，胸滿瘧痞，小兒腹堅，皆能奏績。
5、《本經逢原》：神曲，其功專於消化谷麥酒積，陳久者良。但有積者能消化，無積而久服，則消人元氣。
6、《本草求真》：神曲，辛甘氣溫，其物本於白面、杏仁、赤小豆、青蒿、蒼耳、紅蓼六味，作餅蒸郁而成，其性六味為一，故能散氣調中，溫胃化痰，逐水消滯，小兒補脾，醫多用此以為調治，蓋取辛不甚散，甘不甚壅，溫不見燥也。然必合以補脾等藥，並施則佳。
7、《國藥的藥理學》：神曲，是借其發酵作用以促進消化機能，但是在胃酸過多、發酵異常的患者，當絕對避免使用。
8、《藥性論》：化水谷宿食，癥結積滯，健脾暖胃。
9、張元素：養胃氣。治赤白痢。
10、《湯液本草》：療臟腑中風氣，調中下氣，開胃消宿食。主霍亂心膈氣，痰逆，除煩，破癥結及補虛，去冷氣，除腸胃中塞，不下食。能治小兒腹堅大如盤，胸中滿，胎動不安，或腰痛搶心，下血不止。
11、《綱目》：消食下氣，除痰逆霍亂泄痢脹滿。閃挫腰痛者，煅過淬酒溫服有效，婦人產後欲回乳者，炒研酒服二錢，日二。
12、《本草述》：治傷暑，傷飲食，傷勞倦，瘧氣痞證，水腫脹滿積聚，痰飲咳嗽，嘔吐反胃，霍亂，蓄血，心痛，胃脘痛，脅痛，痹痿眩暈、身重，不能食，黃疸。
13、《本草再新》：消瘰癧疽瘤。
生藥材鑑定
性狀鑑別本品呈方形或長方形的塊狀，寬約3cm，厚約1cm，外表土黃色，粗糙；質硬脆，易斷，斷面不平整，類白色，可見未被粉碎的褐色殘渣及發酵後的空洞。有陳腐氣，味苦。以身乾、陳久、無蟲蛀、雜質少者為佳。
