相關詞條
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騸母雞
騸母雞,又叫閹母雞、線母雞、假公雞,為雲南楚雄彝族自治州武定縣的特色美食。
簡介 分布 產肉性能 歷史沿革 故事傳說 -
閹母雞
為雲南楚雄彝族自治州武定縣的特色雞種,通過閹割手術提高母雞分泌雄性激素,去掉卵巢後營養大部分分泌在肉里,從而提升營養價值與口感。
簡介 分布 產肉性能 歷史沿革 故事傳說 -
花母雞
花母雞,母雞的一種,因羽毛上有著絢爛的花紋而得名,就是山雞。其因毛色漂亮曾被誤認做鳳凰Common Pheasant 學名Phasianus colch...
七彩山雞-物種特徵 七彩山雞-生活習性 七彩山雞-物種價值 七彩山雞-繁殖特點 -
公雞母雞辨別者
當今社會,一切工業化,農場也不列外。這個工作主要在家禽類機構辨別小雞是公是母。大批量唧唧叫的小黃雞被放在傳送帶上或者經歷類似的過程,農場的員工站在兩邊,...
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上母雞坡村
上母雞坡村隸屬於雲南省紅河州河口瑤族自治縣蓮花灘鄉乾龍井村委會,屬於山區。國土面積9.54平方公里,海拔992.00米,年平均氣溫27.00 ℃,年降水...
村情概況 農村經濟 基礎設施 特色產業 人口衛生 -
雙花益母雞
雙花益母雞,可活血通經,祛瘀止痛。
基本資料 營養價值 -
子母雞圖[明代朱瞻基創作紙本設色畫]
《子母雞圖》是明代畫家朱瞻基製作的紙本設色畫,現藏於台北故宮博物院。
畫作內容 藝術鑑賞 作者簡介 -
公雞肉
傳統中醫認為,公雞性屬陽,溫補作用較強,適合陽虛氣弱患者食用;母雞性屬陰,滋補效果平和、緩慢,適合產婦、年老體弱、久病體虛者食用。雞肉是養生滋補的優質肉...
區別 營養價值 功效 食療作用 美食做法 -
文成公主進藏
唐朝文成公主嫁給藏王松贊乾布的故事,流傳1000多年了。漢藏聯姻促進了民族團結,特別是對藏族經濟、文化等方面的發展,起了積極的作用。當時漢族的紡織、建築...
傳說之一 漢藏使者 歷史簡介 傳說之二 -
黨參紅棗公雞湯
黨參紅棗公雞湯是一道簡單的家常菜,主料是公雞500克,姜三片,油菜膽3根,紅棗20克,黨參半根,鹽,雞粉少許。
材料: 做法: 小訣竅: