做法:
1、滷水豆腐切方丁,放入加了鹽的熱水中浸泡;
2、故蘿、香菇、海參、香菇、魷魚分別切丁;
3、青豆、胡蘿蔔、玉米和香菇分別提前焯水;
4、鍋內加水(約原料的三倍)燒開,添加家樂濃湯寶一個煮開;
5、添加浸泡後的豆腐、焯水後的青豆、玉米、胡蘿蔔和香菇大火煮開後轉小火慢燉10分鐘;
6、添加海參和魷魚丁煮開後,添加適量胡椒粉(也可不加)即可出鍋。
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