八家寨，古代不是村名，而是自然的沼澤地。地處位於廣平郡（今舊城營村）附近，地勢低洼，形成沼澤。又因沼澤地魚蝦草蟲較多，非常適宜雞鴨放養。於是，戶戶養雞，出現了雞鴨遍地的景象。後直至沼澤地慢慢乾涸，明初，山西作為洪洞大槐樹遷徙至今，
該村在村黨委的 各位同志的帶領下，街道衛生環境實現了由髒亂差到乾淨而又整潔。街道兩旁綠樹成蔭，與該村形成鮮明的對比。
村內現有360伏變壓器4台，其中農田耕灌水井用變壓器3台，現已完全滿足於村內使用；2009年12月，自來水村村通工程全面實行，村內僅用一個月時間就完成了自來水到戶工程，同時，由於實行自來水工程而致使農田耕灌水井用變壓器遠遠不足於農田灌溉，後又新加裝一台大型變壓器，從而緩解村內農田灌溉問題。
村內樹木有棗樹、梨樹、桃樹、榆樹、椿樹、柳樹、柿子樹、石榴樹、蘋果樹等，農業生產主要以種植小麥、玉米、棉花、辣椒為主，其中辣椒種植用戶較多，占其他農作物的50%；其他農作物有山藥、稻穀、大豆、大蔥、洋蔥、大蒜、花生、紅薯，白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、花心菜等。村辦國小1所，商店3家，衛生所1所，村辦企業和私營企業1家，從業人員100餘人；全村擁有各種機動車輛300餘部。全村工農業總產值660萬元，農民人均純收入1500元。
村內主要街道全部硬化，露天劇場等公益設施。適齡兒童入學率100%，每年農曆2月19日為靳莊會.全村100%的農戶有彩電、洗衣機、冰櫃家用電器，自來水供應到戶。
