庫爾勒的香梨落地即化，據說遠看有梨落地，走近尋不見蹤跡，可見香梨之酥脆。我路過庫爾勒時，看見賣香梨的老鄉，買了十公斤只花了一元錢。我蹲在地上，守著一堆梨肆意盡情地享用。新疆乾燥，多數水果處在無菌環境中，所以也不用洗，儘管放心食用。我一直吃到站不起來，才想起要站起來。庫爾勒香梨之好吃是不能形容的，只有在新疆庫爾勒本地食用，才知其梨甜美。
新疆的水果都好吃，糖份高，我記憶中的葡萄、西瓜、哈密瓜、香梨、無花果，還有杏，無一不是果香撲鼻，入口甘甜。二十多年前，商品意識淡漠，水果沒人販運，就地消化，所以新疆的水果特別便宜，還以公斤論，差不多都是幾分錢一公斤。
在阿克蘇，我路過一片杏樹林，滿樹大白杏，構成一副奇異景觀。我年輕的時候，很少看見果樹上掛滿了果，在白杏壓滿枝頭的杏林面前，我的口水啊，至今一想還滿口生津。
杏樹下坐著一維族老漢，身邊有幾個鐵皮桶，我詫異地問他：“杏多少錢一斤？”老漢說：“兩毛錢一腳。”我當時還詫異兩毛錢是兩角，怎么是一角（腳）呢，當我弄清兩毛錢允許向杏樹踹一腳時，我驚喜天下有這樣讓人興奮的買賣。
我給了老漢兩毛錢，拎起一支桶，走向杏林深處。杏樹大小不一，我選擇一棵碩大無朋，枝頭低垂的杏樹，卯足了勁兒，背過身像馬尥蹶子一樣，猛踹杏樹，腳腕子都快腫了，結果是一顆杏未落；我剛想再接著踹，老漢說：“再交兩毛！”我一下子就老實了，選擇了一棵細弱的小樹，不輕不重地踹了一下，掉下的杏也撿了半桶。
那天杏林告訴我，凡事不能太貪心，要量力而行。
馬未都 2008．8．14
