相關詞條
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啤酒發酵技術
啤酒發酵過程是啤酒酵母在一定的條件下,利用麥汁中的可發酵性物質而進行的正常生命活動,其代謝的產物就是所要的產品--啤酒。由於酵母類型的不同,發酵的條件和...
工藝流程 發酵技術 異常處理 研發進展 -
發酵床
發酵床是利用全新的理念,結合現代微生物發酵處理技術提出的一種環保、安全、有效的生態養豬法。實現養豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規模養豬場的環境污染問...
原理 正確運用 豬舍建設 建築設計 墊料製作 -
攪拌多步發酵器
攪拌多步發酵器,是溫度對沼氣發酵的影響很大。
攪拌多步發酵器 相關信息 -
自然發酵
自然發酵,是利用自然環境中的微生物進行發酵的過程。穀類靠天然野菌種自然發酵,發酵過的麵食鬆軟並且容易消化,礦物質在酸化的過程中能被舒適吸收、利用。發粉與...
穀類發酵 發酵技術 與人工發酵比較 反應 過程 -
新型發酵食品
《新型發酵食品》是1998年5月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是遲玉森、高福成。本書主要介紹新型發酵食品的概念、研究方向及加工技術。
內容簡介 圖書目錄 -
豆粕發酵
豆粕發酵是一種讓養殖戶自己發酵豆粕自己使用的方法,可以避免烘乾操作對活菌的損失,和營養成分的損失。
發酵方法 餵養方法 -
發酵茶
發酵茶是指在茶葉製作中有“發酵”這一工序的茶的統稱,茶樹芽葉經過萎凋,揉切,發酵,乾燥等初制工序製成毛茶後,再經精製製成的茶,就是發酵茶。可分為輕發酵茶...
簡介 分類 功效 -
豆製品發酵微生物
豆製品發酵微生物是指參與豆類發酵製成食品的微生物。中國早在4000年以前就有用豆類釀製食品的記載。在馬王堆一號漢墓出土的葬品中(2000年前)已有豆醬和...
營養價值 微生物作用 活性及功能 -
發酵床養雞
發酵床養雞技術在20世紀50年代首先由日本山岸會進行研究開發。發酵床養雞就是一種行之有效,更為合理的生態養雞,既做到了雞糞的有效處理,實現了零排放、無污...
介紹 發酵床 雞棚建設 製作 效益分析 -
濕態發酵
固態發酵全價料根據其加工程式不同可分為濕態(半乾態)發酵全價料和(全)乾態發酵全價料。濕態發酵全價料是指將發酵液直接接種於基礎全價料中待發酵完全後直接包...
固態發酵的分類 濕態發酵無抗全價料 濕態發酵豆粕 濕態發酵豆粕的優點